Zwiebelbrot Mit Weizen Mehl Type 405 Und Hefe

Zwiebelbrot (Rezept mit Bild) von GoldDrache | Chefkoch.de

Zwiebelbrot

Das Zwiebelbrot ist ein beliebtes herzhaftes Brot, das sowohl als Beilage zu Suppen und Salaten, als auch pur zum Knabbern genossen werden kann. Es besticht durch seinen intensiven Zwiebelgeschmack und seine saftige Textur. Mit diesem Rezept kann man das Zwiebelbrot ganz einfach selbst zubereiten.

Zutaten:

  • 500 g Weizen Mehl Type 405
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 2 Zwiebeln
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
  3. Das Mehl, die Hefe, das Zwiebelgemisch, das lauwarme Wasser, das Salz und den Zucker in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  4. Den Teig an einem warmen Ort abgedeckt für etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
  5. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  6. Den Teig noch einmal kurz durchkneten und zu einem Brotlaib formen.
  7. Das Zwiebelbrot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis es eine goldbraune Kruste hat.
  8. Nach dem Backen das Zwiebelbrot auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Zeitaufwand: Das Zwiebelbrot ist in etwa 2 Stunden fertig, wovon der größte Teil auf die Gehzeit entfällt.

Das Zwiebelbrot eignet sich hervorragend zum Dippen in Suppen und Saucen oder als Beilage zu herzhaften Aufstrichen und Käseplatten. Aber auch pur schmeckt es köstlich und ist eine leckere Alternative zum herkömmlichen Brot. Mit seiner saftigen Konsistenz und dem intensiven Zwiebelgeschmack ist es ein echter Genuss für Zwiebelliebhaber.

Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem frisch gebackenen Zwiebelbrot. Guten Appetit!

Zwiebelbrot mit Weizen Mehl Type 405 und Hefe - Rezept mit Bild

Zwiebelbrot

Das Zwiebelbrot mit Weizen Mehl Type 405 und Hefe ist ein herzhaftes Brot, das sich durch seinen würzigen Zwiebelgeschmack auszeichnet. Es ist leicht zu backen und eignet sich perfekt als Beilage zu Suppen, Salaten oder herzhaften Aufstrichen. Hier finden Sie das Rezept, um das Zwiebelbrot selbst zuzubereiten.

Zutaten:

  • 500 g Weizen Mehl Type 405
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 2 Zwiebeln
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

  1. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln.
  2. Das Mehl, die Hefe, die Zwiebeln, das Salz und den Zucker in eine Schüssel geben und vermischen.
  3. Nach und nach das lauwarme Wasser hinzufügen und alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  4. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
  5. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  6. Den Teig noch einmal kurz durchkneten und zu einem Brotlaib formen.
  7. Das Zwiebelbrot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis es eine goldbraune Kruste hat.
  8. Nach dem Backen das Zwiebelbrot auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Zeitaufwand: Das Zwiebelbrot ist in etwa 2 Stunden fertig, wovon der größte Teil auf die Gehzeit entfällt.

Genießen Sie das würzige Zwiebelbrot mit Weizen Mehl Type 405 und Hefe als herzhafte Beilage oder einfach pur. Es schmeckt besonders lecker, wenn es noch warm ist und leicht getoastet wird. Lassen Sie es sich schmecken!

Zwiebelbrot von Lisa50 | Chefkoch.de

Zwiebelbrot

Das Zwiebelbrot ist ein köstliches Gebäck, das mit seinem intensiven Zwiebelgeschmack und seiner knusprigen Kruste begeistert. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu Suppen und Salaten oder als Snack für zwischendurch. Hier ist das Rezept, um das Zwiebelbrot selbst zuzubereiten.

Zutaten:

  • 500 g Weizen Mehl Type 405
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 2 Zwiebeln
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
  3. Das Mehl, die Hefe, die Zwiebeln, das Salz und den Zucker in eine Schüssel geben und vermischen.
  4. Nach und nach das lauwarme Wasser hinzufügen und alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  5. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
  6. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  7. Den Teig noch einmal kurz durchkneten und zu einem Brotlaib formen.
  8. Das Zwiebelbrot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis es eine goldbraune Kruste hat.
  9. Nach dem Backen das Zwiebelbrot auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Zeitaufwand: Das Zwiebelbrot ist in etwa 2 Stunden fertig, wovon der größte Teil auf die Gehzeit entfällt.

Das Zwiebelbrot von Lisa50 ist ein Knuspergenuss für Zwiebelliebhaber. Die Kombination aus dem herzhaften Geschmack der Zwiebeln und der knusprigen Kruste des Brotes macht es zu einem wahren Gaumenschmaus. Genießen Sie das Zwiebelbrot als Beilage oder Snack zu verschiedenen Gerichten oder einfach pur.

Zwiebelbrot mit Weizen Mehl Type 405 und Hefe - Rezept mit Bild

Zwiebelbrot

Das Zwiebelbrot mit Weizen Mehl Type 405 und Hefe ist ein herzhaftes Brot, das sich durch seinen würzigen Zwiebelgeschmack auszeichnet. Es ist leicht zu backen und eignet sich perfekt als Beilage zu Suppen, Salaten oder herzhaften Aufstrichen. Hier finden Sie das Rezept, um das Zwiebelbrot selbst zuzubereiten.

Zutaten:

  • 500 g Weizen Mehl Type 405
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 2 Zwiebeln
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

  1. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln.
  2. Das Mehl, die Hefe, die Zwiebeln, das Salz und den Zucker in eine Schüssel geben und vermischen.
  3. Nach und nach das lauwarme Wasser hinzufügen und alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  4. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
  5. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  6. Den Teig noch einmal kurz durchkneten und zu einem Brotlaib formen.
  7. Das Zwiebelbrot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis es eine goldbraune Kruste hat.
  8. Nach dem Backen das Zwiebelbrot auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Zeitaufwand: Das Zwiebelbrot ist in etwa 2 Stunden fertig, wovon der größte Teil auf die Gehzeit entfällt.

Genießen Sie das würzige Zwiebelbrot mit Weizen Mehl Type 405 und Hefe als herzhafte Beilage oder einfach pur. Es schmeckt besonders lecker, wenn es noch warm ist und leicht getoastet wird. Lassen Sie es sich schmecken!

Zwiebelbrot .. besonders einfach :) - Rezept mit Bild - kochbar.de

Zwiebelbrot

Das Zwiebelbrot ist ein köstliches Gebäck, das mit seinen saftigen Zwiebelstücken und seinem würzigen Geschmack begeistert. Es ist besonders einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Beilage zu Suppen, Salaten oder herzhaften Aufstrichen. Hier ist das Rezept, um das Zwiebelbrot selbst zu backen.

Zutaten:

  • 500 g Weizen Mehl Type 405
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 2 Zwiebeln
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung:

  1. Die Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden.
  2. Das Mehl, die Hefe, die Zwiebeln, das Salz und den Zucker in eine Schüssel geben und vermischen.
  3. Nach und nach das lauwarme Wasser hinzufügen und alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  4. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
  5. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  6. Den Teig noch einmal kurz durchkneten und zu einem Brotlaib formen.
  7. Das Zwiebelbrot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis es eine goldbraune Kruste hat.
  8. Nach dem Backen das Zwiebelbrot auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Zeitaufwand: Das Zwiebelbrot ist in etwa 2 Stunden fertig, wovon der größte Teil auf die Gehzeit entfällt.

Das Zwiebelbrot ist mit seinem intensiven Geschmack und seiner saftigen Textur ein wahrer Genuss. Es passt hervorragend zu herzhaften Aufstrichen, Käse oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Dank des einfachen Rezepts gelingt das Zwiebelbrot garantiert auch Backanfängern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem würzigen Geschmack verwöhnen.

Zwiebelbrot Rezept | Kostenlose-Rezepte.eu

Zwiebelbrot

Das Zwiebelbrot ist ein köstliches Gebäck mit würzigem Zwiebelgeschm