Zwetschgen-Tiramisu mit Amaretto
Zutaten:
- 300 g Zimmerwarme Mascarpone
- 100 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 4 cl Amaretto
- 200 g Löffelbiskuit
- 400 g Zwetschgenmarmelade
- 500 g Zwetschgen
- 100 ml Kaffee
- Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Die Zwetschgen waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Den Kaffee zubereiten und abkühlen lassen.
3. In einer Schüssel Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
4. Amaretto hinzufügen und unterrühren.
5. Eine Auflaufform mit Löffelbiskuit auslegen.
6. Die Biskuits mit Kaffee beträufeln.
7. Eine Schicht der Mascarpone-Creme darüber verteilen.
8. Eine Schicht Zwetschgenmarmelade darauf streichen.
9. Zwetschgenstücke darauf verteilen.
10. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
11. Mit einer Schicht Mascarpone-Creme abschließen.
12. Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
13. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
14. Genießen Sie Ihr köstliches Zwetschgen-Tiramisu mit Amaretto!
Zwetschgen-Kuchen mit Streusel - glutenfrei
Zutaten:
- 200 g glutenfreies Mehl
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g kalte Butter
- 1 kg Zwetschgen
- Zimt zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Das Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen.
2. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und zum Mehl geben.
3. Mit den Fingern die Butter in das Mehl kneten, bis Streusel entstehen.
4. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
5. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
6. Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
7. Die Zwetschgen mit der Schnittseite nach oben auf den Teig legen.
8. Den Zwetschgen-Kuchen mit Zimt bestäuben.
9. Den Kuchen für ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
10. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Schneiden Sie sich ein Stück vom herrlich duftenden Zwetschgen-Kuchen mit Streusel ab und genießen Sie es!
Zwetschgen Kuchen
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g weiche Butter
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 kg Zwetschgen
- 50 g gehackte Mandeln
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und sieben.
3. Zucker, Vanillezucker, Butter, Eier und Salz in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verrühren.
4. Das Mehlgemisch nach und nach dazugeben und verrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
5. Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
6. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
7. Die Zwetschgenhälften mit der Schnittseite nach oben auf den Teig legen.
8. Die gehackten Mandeln gleichmäßig über den Zwetschgen verteilen.
9. Den Kuchen für ca. 45-50 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er goldbraun ist.
10. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Servieren Sie den leckeren Zwetschgen Kuchen zu einer Tasse Kaffee und genießen Sie ihn!
Zwetschgen-Kuchen
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- 125 g weiche Butter
- 500 g Zwetschgen
- 2 EL Semmelbrösel
- Zimt zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Das Mehl mit dem Zucker, Salz und Backpulver vermischen.
3. Das Ei und die weiche Butter hinzufügen.
4. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
5. Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
6. Die Semmelbrösel auf dem Teig verteilen.
7. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
8. Die Zwetschgenhälften mit der Schnittseite nach oben auf den Teig legen.
9. Den Zwetschgen-Kuchen für ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
10. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Vor dem Servieren mit Zimt bestäuben.
12. Genießen Sie ein Stück von diesem köstlichen Zwetschgen-Kuchen!
Zwetschgen: Kuchen und Gebäck
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 kg Zwetschgen
- Zimt und Zucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Das Mehl mit dem Zucker, der Butter, den Eiern und dem Salz verkneten.
2. Den Teig für 30 Minuten kalt stellen.
3. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
4. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
5. Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
6. Die Zwetschgenhälften mit der Schnittseite nach oben auf den Teig legen.
7. Den Zwetschgen-Kuchen für ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
9. Vor dem Servieren mit Zimt und Zucker bestäuben.
10. Genießen Sie diesen herrlichen Kuchen mit Zwetschgen und lassen Sie es sich schmecken!
Zwetschgen-Pie
Zutaten:
- 350 g Mehl
- 200 g kalte Butter
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 1 kg Zwetschgen
- 100 g gemahlene Mandeln
- 2 EL Semmelbrösel
- Zimt und Zucker zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Das Mehl mit der kalten Butter, dem Zucker, Salz und den Eiern verrühren.
2. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
3. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
4. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
5. Eine Pie- oder Springform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
6. Mit Semmelbröseln bestreuen.
7. Die gemahlenen Mandeln auf den Teig streuen.
8. Die Zwetschgenhälften mit der Schnittseite nach oben auf den Teig legen.
9. Den Zwetschgen-Pie für ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
10. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Vor dem Servieren mit Zimt und Zucker bestreuen.
12. Genießen Sie diesen köstlichen Zwetschgen-Pie als Dessert oder zum Kaffee!
Kuchen mit Zwetschgen
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g weiche Butter
- 125 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 kg Zwetschgen
- Zimt und Zucker zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Das Mehl mit der weichen Butter, dem Zucker, Salz, Eiern und Vanillezucker verkneten.
2. Den Teig für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
3. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
4. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
5. Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
6. Die Zwetschgenhälften mit der Schnittseite nach oben auf den Teig legen.
7. Den Kuchen für ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
9. Vor dem Servieren mit Zimt und Zucker bestreuen.
10. Genießen Sie diesen herrlichen Kuchen mit saftigen Zwetschgen und lassen Sie es sich schmecken!
Zwetschgen-Streuselkuchen
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g kalte Butter
- 1 kg Zwetschgen
- 1 TL Zimt
- 100 g gehackte Mandeln
Zubereitung:
1. Das Mehl mit dem Zucker und der kalten Butter zu Streuseln verkneten.
2. Den Teig für 30 Minuten kalt stellen.
3. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
4. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
5. Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
6. Die Zwetschgenhälften mit der Schnittseite nach oben auf den Teig legen.
7. Den Zimt über die Zwetschgen streuen.
8. Die gehackten Mandeln über den Zwetschgen verteilen.
9. Den Zwetschgen-Streuselkuchen für ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
10. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Genießen Sie diesen leckeren Zwetschgen-Streuselkuchen zu einer Tasse Kaffee oder Tee!
Zwetschgen-Streuselkuchen
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 kg Zwetschgen
- 2 EL Semmelbrösel
- 2 EL Zimtzucker
Zubereitung:
1. Das Mehl mit dem Zucker, der weichen Butter, Salz und dem Ei zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig für 30 Minuten kaltstellen.
3. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
4. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
5. Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
6. Die Semmelbrösel auf dem Teig verteilen.
7. Die Zwetschgenhälften mit der Schnittseite nach oben auf den Teig legen.
8. Den Zwetschgen-Streuselkuchen mit Zimtzucker bestreuen.
9. Den Kuchen für ca. 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
10. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Genießen Sie ein saftiges Stück von diesem kö