Gebackener Ziegenkäse mit Honig, Granatapfel und Rosmarin
Ein einfaches und dennoch beeindruckendes Rezept für gebackenen Ziegenkäse mit Honig, Granatapfel und Rosmarin. Dieses Gericht ist perfekt für einen Brunch oder als Vorspeise und wird Ihre Gäste begeistern.
Zutaten:
- 200 g Ziegenkäse
- 2 EL Honig
- 1 Granatapfel
- Ein paar Zweige frischer Rosmarin
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Den Ziegenkäse in eine hitzebeständige Form geben und mit Honig beträufeln.
- Die Form in den Ofen geben und den Käse für etwa 10-12 Minuten backen, bis er leicht gebräunt ist.
- In der Zwischenzeit den Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen.
- Die gebackenen Ziegenkäsescheiben auf eine Servierplatte legen und mit den Granatapfelkernen bestreuen.
- Die Rosmarinzweige über den Ziegenkäse streuen.
Genießen!
Dieses gebackene Ziegenkäse-Rezept ist eine köstliche Kombination aus süßem Honig, saftigem Granatapfel und aromatischem Rosmarin. Es ist ein leicht zuzubereitendes Gericht, das Ihre Gäste beeindrucken wird.
Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien Basilikum Pesto
Ein weiteres tolles Rezept mit Ziegenkäse ist gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien Basilikum Pesto. Dieses Gericht ist perfekt für einen Snack oder als Vorspeise und die Kombination aus Ziegenkäse und Pistazienpesto ist einfach köstlich.
Zutaten:
- 150 g Ziegenkäse
- 2 EL Pistazien
- Ein paar Basilikumblätter
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Ziegenkäse in der Mitte halbieren und vorsichtig aushöhlen, um Platz für das Pistazienpesto zu schaffen.
- In einer Küchenmaschine die Pistazien, Basilikumblätter, Olivenöl, Salz und Pfeffer pürieren, bis eine Paste entsteht.
- Die Pistazien-Basilikum-Paste in den Ziegenkäse geben und die beiden Hälften wieder zusammendrücken.
- Den gefüllten Ziegenkäse für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird.
- Den gekühlten Ziegenkäse in Scheiben schneiden und servieren.
Guten Appetit!
Dieses gefüllte Ziegenkäse-Rezept ist ein echter Gaumenschmaus. Der cremige Ziegenkäse harmoniert perfekt mit dem aromatischen Pistazien Basilikum Pesto. Probieren Sie es aus und begeistern Sie Ihre Gäste.
Ziegenkäse vom Grill
Ein Rezept, das perfekt für den Sommer ist, ist gegrillter Ziegenkäse. Die leichte Rauchnote vom Grill verleiht dem Ziegenkäse eine besondere Geschmacksrichtung.
Zutaten:
- 4 Scheiben Ziegenkäse
- Olivenöl
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren
- Meersalz nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die Ziegenkäsescheiben mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Die Ziegenkäsescheiben für etwa 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie leicht gebräunt sind.
- Die gegrillten Ziegenkäsescheiben auf einem Teller anrichten und mit Frühlingszwiebeln und Meersalz garnieren.
Lassen Sie es sich schmecken!
Gegrillter Ziegenkäse ist eine köstliche Ergänzung zu Ihrem Grillmenü. Die leichte Rauchnote und der zarte Ziegenkäse sind eine perfekte Kombination. Genießen Sie dieses einfache und dennoch leckere Gericht.
Gratinierter Ziegenkäse
Ein klassisches Ziegenkäse-Rezept ist gratinierter Ziegenkäse. Dieses Gericht ist perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als Vorspeise für ein festliches Menü.
Zutaten:
- 200 g Ziegenkäse
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Ein paar Zweige frischer Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Den Ziegenkäse in eine hitzebeständige Form geben.
- Das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen und über den Ziegenkäse gießen.
- Die Form in den Ofen geben und den Ziegenkäse für etwa 15-20 Minuten backen, bis er leicht gebräunt ist.
Guten Appetit!
Gratinierter Ziegenkäse ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Der warme und geschmolzene Ziegenkäse in Kombination mit dem aromatischen Knoblauch und Thymian ist einfach unwiderstehlich.
Ziegenkäse mit Äpfeln Raclette
Ein weiteres Rezept, das sich perfekt für den Winter eignet, ist Ziegenkäse mit Äpfeln Raclette. Dieses Gericht ist ein Muss für alle Käseliebhaber und kombiniert den cremigen Ziegenkäse mit süßen Äpfeln.
Zutaten:
- 200 g Ziegenkäse
- 2 Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten
- Ein paar Walnüsse, gehackt
- Ein paar Zweige frischer Thymian
Zubereitung:
- Das Raclette aufheizen.
- Den Ziegenkäse auf die Raclettepfännchen legen.
- Die dünnen Apfelscheiben, gehackte Walnüsse und frischen Thymian über den Ziegenkäse streuen.
- Die Pfännchen in das Raclette stellen und den Käse schmelzen lassen.
- Servieren Sie den geschmolzenen Ziegenkäse mit einem frischen Baguette.
Lasst es euch schmecken!
Ziegenkäse mit Äpfeln Raclette ist ein köstliches Gericht, das Sie im Winter genießen können. Der warme und geschmolzene Ziegenkäse in Kombination mit den süßen Äpfeln und den knackigen Walnüssen ist einfach unwiderstehlich.
Ziegenkäse-Tartes mit Feigen
Ziegenkäse-Tartes mit Feigen sind eine köstliche Vorspeise oder auch ein leichtes Mittagessen. Die Kombination aus cremigem Ziegenkäse und süßen Feigen ist einfach unwiderstehlich.
Zutaten:
- 200 g Ziegenkäse
- 4 Feigen, in Viertel geschnitten
- Ein paar Blätter frischer Salbei
- 4 Blätter Blätterteig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen und in 4 Quadrate schneiden.
- Die Ziegenkäsescheiben auf jedes Quadrat legen.
- Die Feigenviertel und Salbeiblätter über den Ziegenkäse verteilen.
- Die Ecken des Blätterteigs über den Belag klappen.
- Die Ziegenkäse-Tartes auf ein Backblech legen und für etwa 20 Minuten im Ofen backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
Guten Appetit!
Ziegenkäse-Tartes mit Feigen sind ein echter Genuss. Die Kombination aus cremigem Ziegenkäse, süßen Feigen und aromatischem Salbei ist einfach unwiderstehlich. Genießen Sie diese köstliche Vorspeise oder ein leichtes Mittagessen.
Ziegenkäse-Salat
Ein erfrischender und gesunder Option ist Ziegenkäse-Salat. Dieser Salat kombiniert knackigen grünen Salat, saftige Kirschtomaten, cremigen Ziegenkäse und ein hausgemachtes Honig-Senf-Dressing.
Zutaten:
- 150 g grüner Salat
- 100 g Kirschtomaten, halbiert
- 100 g Ziegenkäse, in kleine Stücke zerbröck