Weihnachtslikör
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Zutaten
- Weihnachtslikör: 750 ml
- Honig: 150 g
- Orangenschalen: von 2 Orangen
- Limettenschalen: von 2 Limetten
- Vanilleschoten: 2 Stück
- Zimtstangen: 2 Stück
- Nelken: 4 Stück
- Sterneanis: 2 Stück
- Wodka: 500 ml
Anleitung
- Die Orangenschalen und Limettenschalen in eine saubere Flasche geben.
- Die Vanilleschoten längs aufschneiden und ebenfalls in die Flasche geben.
- Die Zimtstangen, Nelken und Sterneanis in die Flasche hinzufügen.
- Den Honig in einen Topf geben und langsam erhitzen, bis er flüssig wird.
- Den flüssigen Honig zu den Gewürzen in die Flasche gießen.
- Den Wodka ebenfalls in die Flasche geben und gut verschließen.
- Die Flasche an einem kühlen und dunklen Ort für mindestens 4 Wochen lagern und gelegentlich schütteln.
- Nach der Lagerzeit den Likör durch ein Sieb abgießen und in Flaschen oder Gläser füllen.
- Den Weihnachtslikör gekühlt servieren und genießen.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten.
Portionen
Das Rezept ergibt ca. 750 ml Weihnachtslikör.
Nährwertangaben
Die Nährwertangaben sind abhängig von den verwendeten Zutaten und der Menge des Likörs, den Sie trinken.
Tipps
- Der Weihnachtslikör kann mit heißem Wasser verdünnt als warmer Genuss getrunken werden.
- Verwenden Sie qualitativ hochwertige Zutaten, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.
- Verschenken Sie den Weihnachtslikör in hübschen Flaschen mit einer persönlichen Note.
FAQs
- Wie lange ist der Weihnachtslikör haltbar?
Der Weihnachtslikör ist mehrere Monate haltbar, wenn er kühl und dunkel gelagert wird. - Kann ich den Likör auch ohne Alkohol zubereiten?
Ja, Sie können den Wodka durch Wasser oder Saft ersetzen, um einen alkoholfreien Weihnachtslikör zu erhalten. - Kann ich die Gewürze variieren?
Ja, Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack variieren. Probieren Sie zum Beispiel auch Kardamom, Ingwer oder Muskatnuss.
Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept für Weihnachtslikör aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem hausgemachten Likör. Genießen Sie den Geschmack der Weihnachtszeit!