Heute teilen wir ein leckeres Rezept für Tramezzini mit dir. Die Tramezzini sind eine Art italienisches Sandwich, das mit verschiedenen Zutaten gefüllt wird. Sie sind perfekt als Snack oder zum Brunch geeignet. Hier sind einige schmackhafte Variationen, die du ausprobieren kannst.
Tramezzini mit Thunfisch
Zutaten:
- 8 Scheiben Toastbrot
- 200 g Thunfisch
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Kapern
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Blätter Romana Salat
Anleitung:
- In einer Schüssel den Thunfisch mit Mayonnaise, Kapern, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Toastscheiben auf einer Arbeitsfläche auslegen und dünn mit der Thunfischmischung bestreichen.
- Jede Scheibe mit einem Blatt Romana Salat belegen und zu einem Sandwich zusammenklappen.
- Die Sandwiches diagonal halbieren und servieren.
Weiter geht es mit einer weiteren leckeren Variante.
Tramezzini mit Lachs, Ei und Kresse
Zutaten:
- 8 Scheiben Toastbrot
- 200 g geräucherter Lachs
- 2 hartgekochte Eier, in Scheiben geschnitten
- 1 Bund Kresse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Frischkäse
Anleitung:
- Die Toastscheiben leicht rösten.
- Die gerösteten Toastscheiben dünn mit Frischkäse bestreichen.
- Auf 4 Toastscheiben den geräucherten Lachs legen.
- Auf die restlichen 4 Toastscheiben die geschnittenen Eier und Kresse verteilen.
- Die belegten Toastscheiben vorsichtig zusammenklappen und diagonal halbieren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Probier doch auch mal diese köstlichen Varianten:
Mozzarella-Tramezzini
Zutaten:
- 8 Scheiben Toastbrot
- 1 Mozzarella-Kugel, in Scheiben geschnitten
- 4 Tomatenscheiben
- 4 Basilikumblätter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
Anleitung:
- Die Toastscheiben leicht rösten.
- Die gerösteten Toastscheiben mit Olivenöl beträufeln.
- Auf 4 Toastscheiben den Mozzarella, die Tomatenscheiben und Basilikumblätter verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die restlichen 4 Toastscheiben auf die belegten Scheiben legen und vorsichtig zusammenklappen.
- Mit einem Messer diagonal halbieren und servieren.
Das waren nur einige der vielen Möglichkeiten, Tramezzini zuzubereiten. Du kannst sie nach Belieben variieren und mit deinen Lieblingszutaten füllen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 250
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Protein: 15 g
Wenn du noch nie zuvor Tramezzini gemacht hast, hier sind einige Tipps, die dir helfen können:
- Verwende frisches Brot, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
- Experimentiere mit verschiedenen Füllungen, um deinen persönlichen Geschmack zu finden.
- Wenn du die Tramezzini vorbereiten möchtest, packe sie einzeln in Frischhaltefolie ein, um sie frisch zu halten.
FAQs:
Frage: Können die Tramezzini auch ohne Toastbrot zubereitet werden?
Antwort: Ja, du kannst anstelle des Toastbrots auch Ciabatta oder Baguette verwenden.
Frage: Kann ich die Tramezzini vorbereiten und am nächsten Tag essen?
Antwort: Ja, du kannst die Tramezzini gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Tag schmecken sie immer noch köstlich.
Wir hoffen, dass dir diese Tramezzini-Rezepte gefallen. Guten Appetit!