Tarte Rezepte

Hallo meine lieben Leute! Heute habe ich einige leckere Rezepte für euch, die ich unbedingt mit euch teilen möchte. Lasst uns gleich loslegen!

Tarte-Tatin

Beginnen wir mit einer köstlichen Tarte-Tatin. Diese Tarte besteht aus Zucchini und ist einfach nur fantastisch. Ihr werdet sie lieben! Hier ist das Rezept:

Tarte-TatinZutaten:

  • 500g Zucchini
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 150g geriebener Käse
  • Blätterteig

Anleitung:

  1. Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben darin anbraten.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und kurz abkühlen lassen.
  4. Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine Tarteform geben.
  5. Die Zucchinischeiben auf den Teig legen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
  7. Aus dem Ofen nehmen und genießen!

Feigen Tarte

Als nächstes haben wir eine köstliche Feigen Tarte mit Mandelguss. Diese Tarte ist ein wahrer Gaumenschmaus. Probiert sie aus!

Feigen TarteZutaten:

  • 250g Feigen
  • 200g Mandelguss
  • 150g Mehl
  • 100g Butter
  • 50g Zucker

Anleitung:

  1. Mehl, Butter und Zucker zu einem Teig verkneten.
  2. Den Teig in eine gefettete Tarteform geben und gleichmäßig verteilen.
  3. Die Feigen halbieren und auf dem Teig verteilen.
  4. Den Mandelguss über die Feigen geben.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  7. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Tarte mit Tomaten & Ricotta-Basilikum-Creme

Jetzt kommt eine herzhafte Tarte mit Tomaten und einer köstlichen Ricotta-Basilikum-Creme. Ihr werdet sie lieben! Hier ist das Rezept:

Tarte mit Tomaten & Ricotta-Basilikum-CremeZutaten:

  • 300g Kirschtomaten
  • 200g Ricotta
  • 1 Bund Basilikum
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Blätterteig

Anleitung:

  1. Den Blätterteig in eine Tarteform geben und gleichmäßig verteilen.
  2. Kirschtomaten halbieren und auf dem Teig verteilen.
  3. Ricotta, gehacktes Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
  4. Die Ricotta-Basilikum-Creme über die Tomaten geben.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
  7. Genießen!

Das waren nur einige der köstlichen Tarte-Rezepte, die ich mit euch teilen wollte. Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren und euren Gaumen zu verwöhnen. Viel Spaß beim Nachbacken und Lasst es euch schmecken!