Schweinekrustenbraten Im Römertopf

35+ Rezept Schweinekrustenbraten Im Backofen - Rezeptideen

Hier ist ein klassisches Rezept für einen köstlichen Schweinekrustenbraten im Backofen. Dieses herzhafte Gericht ist ein beliebter Klassiker der bayerischen Küche und wird mit einer knusprigen Kruste zubereitet. Der Schweinebraten wird langsam im Ofen gegart, bis er zart und saftig ist. Begleitet von Kartoffeln und Sauerkraut ist dieser Schweinekrustenbraten ein wahrer Genuss.

Schweinekrustenbraten - Rezept | EDEKA

Dieses Rezept für Schweinekrustenbraten stammt von EDEKA und ist einfach zuzubereiten. Der Braten wird mit einer knusprigen Kruste aus Mehl, Salz und Pfeffer überzogen und im Ofen gebacken, bis die Kruste goldbraun ist. Serviert mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Gemüse ist dieser Schweinekrustenbraten ein echter Gaumenschmaus.

ᐅ Schweinekrustenbraten Rezept ⇒ von Pampered Chef®

Dieses Rezept für Schweinekrustenbraten ist von Pampered Chef® und wird im Ofenmeister gebacken. Der Braten wird mit einer köstlichen Gewürzmischung aus Paprika, Kümmel, Salz und Pfeffer eingerieben. Nachdem er langsam im Ofen gegart wurde, erhält er eine knusprige Kruste und bleibt innen saftig und zart. Servieren Sie diesen Schweinekrustenbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl für ein traditionelles Gericht.

Schweinekrustenbraten mit Bier zubereitet - Rezept mit Bild - kochbar.de

Dieses Rezept für Schweinekrustenbraten verwendet Bier als Geheimzutat. Der Braten wird zuerst mariniert und dann langsam im Ofen gegart, bis er zart und saftig ist. Das Bier verleiht dem Braten ein zusätzliches Aroma und sorgt für eine knusprige Kruste. Servieren Sie diesen Schweinekrustenbraten mit Kartoffelknödeln und Sauerkraut für ein herrlich deftiges Gericht.

Schweinekrustenbraten

Ein saftiger und knuspriger Schweinekrustenbraten ist ein echter Genuss. Mit einer krossen Kruste und zartem Fleisch ist dieser Braten ein beliebtes Gericht für besondere Anlässe. Servieren Sie ihn mit Bratkartoffeln und Gemüse für ein köstliches Mahl.

Schweinekrustenbraten - Rezept | GuteKueche.de

Dieses Rezept für Schweinekrustenbraten ist einfach und gelingsicher. Der Braten wird mit einer würzigen Marinade eingerieben und dann im Ofen gebacken, bis er knusprig und saftig ist. Servieren Sie diesen Schweinekrustenbraten mit Bratkartoffeln und einem frischen Salat für ein köstliches und ausgewogenes Essen.

Schweinekrustenbraten von Cyn3x | Chefkoch

Probieren Sie dieses Rezept für Schweinekrustenbraten von Cyn3x auf Chefkoch aus. Der Braten wird mit einer würzigen Kruste aus Senf, Paprika und Pfeffer überzogen und dann langsam im Ofen gebacken, bis er knusprig und saftig ist. Servieren Sie diesen Schweinekrustenbraten mit Kartoffelknödeln und Rotkohl für ein herzhaftes und traditionelles Gericht.

Schweinekrustenbraten im Römertopf - Rezept - kochbar.de

Dieses Rezept für Schweinekrustenbraten im Römertopf ist besonders zart und saftig. Der Braten wird mit einer Mischung aus Gewürzen und Kräutern mariniert und dann im Römertopf gebacken. Der Römertopf sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und hält den Braten schön saftig. Servieren Sie diesen Schweinekrustenbraten mit Kartoffeln und Gemüse für ein köstliches und gesundes Gericht.

Saftiger Schweinebraten aus dem Ofen - zu faul zum Kochen

Wenn Sie keine Lust haben, lange in der Küche zu stehen, ist dieses Rezept für einen saftigen Schweinebraten aus dem Ofen perfekt. Der Braten wird mit einer würzigen Marinade eingerieben und dann im Ofen gebacken, bis er zart und saftig ist. Servieren Sie diesen Schweinebraten mit Kartoffelpüree und Gemüse für ein einfaches und dennoch köstliches Gericht.

Schweinekrustenbraten - Rezept | GuteKueche.de

Dieses Rezept für Schweinekrustenbraten von GuteKueche.de ist einfach und gelingsicher. Der Braten wird mit einer würzigen Marinade eingerieben und dann im Ofen gebacken, bis er knusprig und saftig ist. Servieren Sie diesen Schweinekrustenbraten mit Bratkartoffeln und einem frischen Salat für ein köstliches und ausgewogenes Essen.

Rezept Zutaten

- 1,5 kg Schweinebraten (ohne Knochen)
- 2 EL Salz
- 1 EL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 2 EL Senf
- 2 EL Öl
- 500 ml Brühe
- 2 Zwiebeln (gewürfelt)
- 3 Knoblauchzehen (gehackt)

Rezept Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Den Schweinebraten abspülen und trocken tupfen.
3. Salz, Pfeffer, Paprika, Senf und Öl zu einer Marinade vermengen.
4. Den Braten rundherum mit der Marinade einreiben.
5. Die Zwiebeln und den Knoblauch in einem Bräter oder einer Auflaufform verteilen.
6. Den eingeriebenen Schweinebraten auf das Gemüse legen.
7. Die Brühe angießen und den Braten abgedeckt im Backofen für ca. 2 Stunden garen.
8. Nach 2 Stunden die Temperatur auf 250 Grad erhöhen und den Braten weitere 20 Minuten garen, bis die Kruste knusprig ist.
9. Den Braten aus dem Ofen nehmen und vor dem Anschneiden 10 Minuten ruhen lassen.
10. Den Braten in Scheiben schneiden und mit der Soße, den Zwiebeln und dem Knoblauch servieren.

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit für den Schweinekrustenbraten beträgt etwa 30 Minuten, plus 2 Stunden Garzeit im Backofen.

Serviergröße

Dieses Rezept ergibt ca. 6 Portionen.

Nährwertangaben

- Kalorien: 450 pro Portion
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Eiweiß: 50 g
- Ballaststoffe: 2 g

Tipps

- Für eine noch knusprigere Kruste können Sie den Braten nach dem Garen kurz unter dem Grill gratinieren lassen.
- Verfeinern Sie die Soße mit einem Schuss Rotwein.

Häufig gestellte Fragen

- Kann ich den Schweinekrustenbraten auch ohne Senf zubereiten? Ja, der Senf verleiht dem Braten jedoch ein besonderes Aroma.
- Kann ich den Braten auch im Slow Cooker zubereiten? Ja, der Braten eignet sich gut für die Zubereitung im Slow Cooker. Sie müssen die Garzeit entsprechend anpassen.
- Kann ich den Schweinekrustenbraten auch am Vortag zubereiten und aufwärmen? Ja, der Braten schmeckt auch aufgewärmt sehr gut.

Jetzt haben Sie eine Auswahl an köstlichen Rezepten für Schweinekrustenbraten. Ganz gleich, ob Sie eine klassische Variante oder eine etwas gewagtere Version bevorzugen, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der Schweinekrustenbraten ist ein herzhaftes Gericht, das Ihre Familie und Gäste begeistern wird. Genießen Sie diesen deftigen Braten mit Beilagen Ihrer Wahl und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack verwöhnen!