Heute möchten wir Ihnen unser köstliches Schokokuchen-Rezept vorstellen. Schokolade ist bekanntlich der beste Freund vieler Naschkatzen, und dieser Kuchen wird Ihren Gaumen garantiert verwöhnen. Egal, ob Sie ihn für einen gemütlichen Nachmittagskaffee oder eine Feier backen, er wird Ihre Gäste begeistern.
Schokoladig und saftig - der Klassiker
Zutaten:
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 50 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 150 ml Milch
- 200 g Schokolade (gehackt)
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
- In einer Schüssel die Butter und den Zucker schaumig rühren.
- Nach und nach die Eier hinzufügen und gut verrühren.
- In einer separaten Schüssel das Mehl, den Kakao und das Backpulver vermischen.
- Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Masse geben und gut verrühren.
- Zum Schluss die gehackte Schokolade unterheben.
- Den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und glattstreichen.
- Den Kuchen etwa 45 Minuten backen, bis er durchgebacken ist.
- Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
So einfach ist es, einen leckeren Schokokuchen zu zaubern
Genießen Sie Ihren Schokokuchen
Dieses Schokokuchen-Rezept ist der perfekte Kuchen für alle Schokoladenliebhaber. Der Kuchen ist schön saftig und schokoladig, genau wie er sein soll. Servieren Sie ihn mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Vanilleeis für das gewisse Extra.
Die Zubereitungszeit für diesen Kuchen beträgt etwa 20 Minuten, und die Backzeit beträgt etwa 45 Minuten. Dieser Kuchen reicht für etwa 12 Portionen. Hier sind die Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 380
- Fett: 18 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Eiweiß: 6 g
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Schokokuchen-Rezept gefällt. Guten Appetit!
