Schneeflöckchen Rezept – Die Vielleicht Zartesten Kekse Der Welt (mit

Schneeflöckchen Rezept – die vielleicht zartesten Kekse der Welt

Wenn es draußen kalt und winterlich wird, gibt es nichts Schöneres, als sich mit einer Tasse Tee gemütlich vor den Kamin zu setzen und dazu ein paar leckere Kekse zu naschen. Besonders verlockend sind dabei die Schneeflöckchen, denn sie versprechen puren Genuss und sind zugleich optisch ein Hingucker. Aber wie gelingt das perfekte Schneeflöckchen Rezept? Hier verraten wir es dir!

Zutaten:

• 250 g Butter
• 100 g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 350 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• eine Prise Salz

Anleitung:

1. Die Butter in einer Schüssel schaumig rühren.
2. Puderzucker, Vanillezucker, Ei, Mehl, Speisestärke und Salz hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick ausrollen.
5. Mit einer Schneeflocken-Ausstechform verschiedene Formen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.

Die Schneeflöckchen sind fertig, wenn sie eine hell-goldene Farbe haben.

Durch ihren hohen Buttergehalt sind die Schneeflöckchen unglaublich zart und schmelzen förmlich auf der Zunge. Sie sind perfekt für die Adventszeit und das Weihnachtsfest geeignet. Ob als Geschenk für Freunde oder zum Naschen zwischendurch - die Schneeflöckchen sind immer eine leckere Wahl.

Noch einfacher und schneller geht es, wenn du das Schneeflöckchen Rezept von GuteKueche.de verwendest. Die Zutaten sind dieselben, doch die Zubereitung ist nochmal vereinfacht. Zudem findest du auf der Website viele weitere leckere Rezeptideen rund um das Thema Weihnachtsgebäck!

Ein weiteres Schneeflöckchen Rezept findest du auf der Website Küchengötter. Diese Kekse sind nicht nur unglaublich zart, sondern auch besonders schön anzusehen. Sie werden mit Puderzucker bestäubt, was sie wie kleine Schneeflocken aussehen lässt. Perfekt für eine winterliche Kaffeetafel!

Wer es besonders kreativ mag, kann Schneeflöckchen mit verschiedenen Verzierungen, wie beispielsweise kleinen Zuckerperlen oder Schokoladendekor, garnieren. Das macht die Kekse zu einem echten Hingucker auf jedem Plätzchenteller!

Probier das Schneeflöckchen Rezept aus und lass dich von der zarten Konsistenz und dem leckeren Geschmack begeistern. Viel Spaß beim Backen!

Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten

Portionen:

ca. 50 Schneeflöckchen

Nährwertangaben:

1 Schneeflöckchen (ca. 10 g) enthält:

• Kalorien: 68 kcal
• Fett: 4,3 g
• Kohlenhydrate: 6,2 g
• Eiweiß: 0,7 g

Tipps:

- Um den Teig leichter ausrollen zu können, kann es hilfreich sein, ihn vorher etwas zu kühlen.

- Das Schneeflöckchen Rezept lässt sich auch gut mit anderen Ausstechformen umsetzen. Wie wäre es zum Beispiel mit kleinen Weihnachtsbäumen oder Sternen?

- Die gebackenen Schneeflöckchen können luftdicht verpackt und hübsch verziert auch als Geschenk dienen.

FAQs:

1. Kann ich statt Butter auch Margarine verwenden?

Ja, du kannst auch Margarine anstelle von Butter verwenden. Beachte jedoch, dass der Geschmack und die Konsistenz der Schneeflöckchen dadurch leicht verändert werden können.

2. Kann ich den Teig einfrieren?

Ja, du kannst den Teig problemlos einfrieren. Rolle ihn dazu zu einer Kugel, wickle ihn in Frischhaltefolie ein und lege ihn ins Gefrierfach. Bei Bedarf einfach wieder auftauen lassen und weiterverarbeiten.

3. Wie lange halten sich die Schneeflöckchen?

Die Schneeflöckchen lassen sich in einer gut verschlossenen Dose oder einem luftdichten Behältnis ca. 2-3 Wochen lang aufbewahren.

Genieße die zarten Schneeflöckchen zur Weihnachtszeit und lasse dich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern. Viel Spaß beim Backen und Naschen!