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Sallys Rezepte - Apfel Kirsch Torte / INTERSPAR #20 | Torten

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 125 g Butter
• 125 g Zucker
• 2 Eier
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 Äpfel
• 150 g Kirschen
• Zitronensaft
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. Das Mehl, die Butter, den Zucker, die Eier, das Backpulver und das Salz zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
3. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Die Kirschen abtropfen lassen.
5. Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen und die Kirschen darauflegen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) ca. 35-40 Minuten backen.
7. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Puderzucker bestäuben.

Wie man zubereitet:

Die Apfel Kirsch Torte ist ein köstlicher Kuchen, der mit saftigen Äpfeln und süßen Kirschen belegt ist. Der Teig ist schön luftig und der Kuchen wird mit Zitronensaft beträufelt und mit Puderzucker bestäubt, was ihm eine frische Note verleiht. Die Torte ist perfekt für einen gemütlichen Kaffeeklatsch oder eine Feierlichkeit. Du kannst sie schnell und einfach zubereiten und sie wird sicherlich allen schmecken!

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 8 Stück

Sallys Rezepte - Mamorkuchen auf geringem Bildungsniveau/ Murats 5

Zutaten:

• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 200 g Butter
• 4 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 4 EL Kakao
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Die Butter, den Zucker und den Vanillezucker cremig schlagen.
2. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
4. Den Teig halbieren und unter die eine Hälfte den Kakao mischen.
5. Den Teig abwechselnd in eine gefettete Kuchenform geben und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) ca. 50-60 Minuten backen.

Wie man zubereitet:

Der Mamorkuchen ist ein klassischer Rührkuchen, der durch das Marmorieren von hellem und dunklem Teig entsteht. Der Teig ist luftig und locker, und der Kuchen schmeckt herrlich schokoladig. Du kannst den Mamorkuchen zu einer Tasse Kaffee oder Tee genießen oder als Dessert servieren. Er ist einfach zuzubereiten und wird sicherlich jeden begeistern!

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 12 Stück

Weihnachtstorte | Backen mit Globus & Sallys Welt #71 - YouTube

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 200 g Zucker
• 200 g Butter
• 4 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 2 EL Lebkuchengewürz
• 2 EL Kakao
• 1 Prise Salz
• 200 g Puderzucker
• 1-2 EL Zitronensaft
• Weihnachtliche Dekoration

Anleitung:

1. Die Butter, den Zucker und den Vanillezucker cremig schlagen.
2. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Lebkuchengewürz und dem Kakao vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
4. Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) ca. 40-45 Minuten backen.
6. Den Puderzucker mit dem Zitronensaft verrühren und den Kuchen damit glasieren.
7. Nach Belieben mit weihnachtlicher Dekoration verzieren.

Wie man zubereitet:

Die Weihnachtstorte ist ein festlicher Kuchen, der perfekt für die Weihnachtszeit geeignet ist. Der Teig ist aromatisch durch das Lebkuchengewürz und den Kakao und die glasierte Oberfläche macht den Kuchen besonders ansprechend. Du kannst die Weihnachtstorte als Dessert oder zum Kaffeetrinken servieren. Sie ist schnell zubereitet und wird garantiert ein Highlight auf deinem festlichen Tisch sein!

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 10 Stück

🎊 Die BESTEN Plätzchen-Rezepte 🎊 | Sallys Best Of / Sallys Welt - YouTube

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 80 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• Aromen, Nüsse, Schokolade oder Gewürze nach Belieben

Anleitung:

1. Das Mehl, die Butter, den Zucker, das Ei und das Salz zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig in Folie wickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.
4. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.

Wie man zubereitet:

Die Plätzchen-Rezepte von Sally sind einfach die besten! Du kannst sie nach Belieben mit Aromen, Nüssen, Schokolade oder Gewürzen variieren und so deinen eigenen Lieblingsplätzchen kreieren. Der Teig ist schnell zubereitet und muss nur für eine Stunde im Kühlschrank ruhen, bevor du ihn ausrollst und die Plätzchen ausstichst. Backe sie goldbraun im Ofen und genieße sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee. Die Plätzchen sind perfekt für die Adventszeit, Weihnachten oder einfach zum Naschen zwischendurch!

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: ca. 30 Plätzchen

Kids kochen Sally’s Rezepte (leeeecker) - YouTube

Zubereitung:

Einfache Rezepte für Kinder sind eine tolle Möglichkeit, um den Kleinen den Spaß am Kochen und Backen zu vermitteln. Mit Sally’s Rezepten werden die Kids zu kleinen Küchenchefs und können ihre Lieblingsgerichte selbst zubereiten. Ob die Apfel Kirsch Torte, der Mamorkuchen oder die Plätzchen – mit Sallys Rezepten gelingt garantiert jedes Gericht. Lass deine Kinder den Teig kneten, die Plätzchen ausstechen oder den Kuchen im Ofen beobachten. Es wird ihnen bestimmt viel Freude bereiten und am Ende können sie stolz ihre selbstgemachten Leckereien genießen!

Mousse au Chocolat – schokoladig, cremig & gelingsicher! | Sallys

Zutaten:

• 200 g Zartbitterschokolade
• 4 Eier
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker
• 200 ml Sahne

Anleitung:

1. Die Schokolade grob hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen.
2. Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
3. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen und die geschmolzene Schokolade unterrühren.
4. Die Sahne steif schlagen und unter die Schokoladenmasse heben.
5. Den Eischnee vorsichtig unterheben.
6. Die Mousse au Chocolat in Gläser füllen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist.

Wie man zubereitet:

Mousse au Chocolat ist ein klassisches Dessert, das alle Schokoladenliebhaber glücklich macht. Die Schokolade wird geschmolzen und mit geschlagenen Eiern, Zucker und Sahne zu einer luftigen Creme verarbeitet. Die Mousse wird in Gläser gefüllt und im Kühlschrank fest. Sie ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süßer Abschluss eines leckeren Essens. Die Mousse au Chocolat ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach himmlisch!

Zubereitungszeit: 30 Minuten (ohne Kühlzeit)

Portionen: 4 Gläser

Sallys Tortenwelt und Kochwelt: Schwarzwälder Kirschtorte