Würzige Rippchen sind ein köstliches Gericht, das sowohl von Jung und Alt geliebt wird. Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften Rezept sind, das Ihre Geschmacksnerven verwöhnt, dann probieren Sie doch mal diese leckeren Rippchen aus. Dank der würzigen Marinade und des zarten Fleisches sind sie ein wahrer Genuss.
Würzige Rippchen - Ein kulinarischer Hochgenuss
Beginnen wir mit einer köstlichen Variante von würzigen Rippchen, die auf einer fruchtigen Note basiert. Die Rippchen werden mit einer aromatischen Marinade mariniert und im Ofen gebacken. Das Ergebnis sind saftige und zarte Rippchen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden.
Die Zutaten für die würzigen Rippchen
- 500g Rippchen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
Die Zubereitung
- Die Rippchen waschen und trocken tupfen.
- Die Knoblauchzehen und die Zwiebel schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Rippchen darin von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Den Knoblauch und die Zwiebel zur Pfanne hinzufügen und kurz anbraten, bis sie duften.
- In einer Schüssel die Sojasauce, den Honig, das Paprikapulver und den Kreuzkümmel vermischen.
- Die Marinade über die Rippchen gießen und gut einreiben.
- Die Rippchen in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 60 Minuten lang backen, bis sie schön zart sind.
- Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren. Guten Appetit!
Die Zubereitungsdauer beträgt ca. 75 Minuten, wobei die meiste Zeit für das Backen der Rippchen im Ofen benötigt wird. Diese würzigen Rippchen sind ein großartiges Gericht für jede Gelegenheit und werden mit Sicherheit Ihre Gäste beeindrucken.
Nährwertangaben
Da es sich bei diesem Gericht um Rippchen handelt, die oft als “comfort food” gelten, ist es wichtig zu wissen, wie viele Kalorien und Nährstoffe sie enthalten. Eine Portion dieser würzigen Rippchen enthält durchschnittlich etwa 350 Kalorien. Sie sind auch eine gute Quelle für Protein und enthalten wichtige Nährstoffe wie Eisen und Zink.
Probieren Sie dieses Rezept für würzige Rippchen bei Ihrer nächsten Mahlzeit aus und genießen Sie den herzhaften Geschmack. Sie werden nicht enttäuscht sein!
Guten Appetit!
