Mürbeteig süß Grundrezept
Zutaten für den Mürbeteig:
- 250 g Mehl
- 125 g kalte Butter
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Das Mehl mit der kalten Butter, dem Zucker, dem Ei und der Prise Salz vermischen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und nach Belieben weiterverarbeiten.
Mürbeteig: ZWETSCHGEN CRUMBLE
Zutaten für den Mürbeteig:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g kalte Butter
- 500 g Zwetschgen
- 100 g Haferflocken
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
- Das Mehl, den Zucker und die kalte Butter miteinander verkneten, bis Streusel entstehen.
- Die Zwetschgen entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Streusel mit den Haferflocken und dem Zimt vermischen.
- Die Zwetschgen in eine Auflaufform geben und die Streusel darüber verteilen.
- Den Crumble im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen.
Grundrezept Mürbeteig
Zutaten für den Mürbeteig:
- 250 g Mehl
- 125 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Das Mehl mit der weichen Butter, dem Zucker, dem Ei und der Prise Salz zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und weiterverarbeiten.
Mürbeteig: Ein Grundrezept als Basis für Kuchen aller Art
Zutaten für den Mürbeteig:
- 250 g Mehl
- 125 g kalte Butter
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Das Mehl mit der kalten Butter, dem Zucker, dem Ei und der Prise Salz vermischen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in die Springform drücken.
- Die gewünschte Füllung auf den Teig geben und den Kuchen im vorgeheizten Backofen backen.
Perlenkuchen-Apfelkuchen vom Blech mit Mürbeteig
Zutaten für den Mürbeteig:
- 275 g Mehl
- 125 g weiche Butter
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Das Mehl mit der weichen Butter, dem Zucker, dem Ei und der Prise Salz zu einem gleichmäßigen Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Den Teig mit Äpfeln belegen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen.
Mürbeteig: KÄSEKUCHEN mit Mandarinen
Zutaten für den Mürbeteig:
- 200 g Mehl
- 100 g weiche Butter
- 75 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
Zubereitung:
- Das Mehl mit der weichen Butter, dem Zucker, dem Salz und dem Ei verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine Springform drücken.
- Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 10 Minuten vorbacken.
Rezept: Glutenfreie Plätzchen aus Mürbeteig
Zutaten für den Mürbeteig:
- 150 g Reismehl
- 100 g gemahlene Mandeln
- 50 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 100 g weiche Butter
- 1 Ei
Zubereitung:
- Das Reismehl mit den gemahlenen Mandeln, dem Puderzucker und dem Salz vermischen.
- Die weiche Butter in Stückchen dazugeben und alles zu einem Teig verkneten.
- Das Ei hinzufügen und den Teig erneut verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten backen.
Mürbeteig - Rezept mit Bild
Zutaten für den Mürbeteig:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Das Mehl mit der Butter, dem Zucker, dem Ei und der Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und weiterverarbeiten.
Grundrezept Mürbeteig Rezept Mürbeteig rezept Mürbeteig rezept
Zutaten für den Mürbeteig:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Das Mehl mit der Butter, dem Zucker, dem Ei und der Prise Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und nach Belieben weiterverarbeiten.
Omas gedeckter Apfelkuchen mit Mürbeteig
Zutaten für den Mürbeteig:
- 300 g Mehl
- 150 g kalte Butter
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Das Mehl mit der kalten Butter, dem Zucker, dem Ei und der Prise Salz zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in die Springform drücken.
Guten Appetit!
Preparation time: Varies depending on the recipe.
How to prepare: Follow the instructions provided for each recipe.