Gefüllter Butternutkürbis - Eine unglaublich leckere Rezept-Idee

Heute stellen wir Ihnen ein köstliches Rezept vor, das perfekt geeignet ist, um Ihren Gaumen zu verwöhnen - gefüllter Butternutkürbis. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und voller Geschmack. Der Kürbis wird mit einer leckeren Füllung aus verschiedenen Zutaten verfeinert, die ihm eine einzigartige Note verleihen.

Zutaten:

• 1 Butternutkürbis
• 200 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 100 g Champignons
• 50 g geriebener Käse
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Butternutkürbis halbieren und die Kerne entfernen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Das Hackfleisch hinzufügen und zusammen mit den Champignons anbraten.
4. Die Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Kürbishälften mit der Hackfleischmischung füllen und mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Den gefüllten Butternutkürbis für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen, bis der Kürbis weich ist und der Käse golden ist.
7. Den gefüllten Butternutkürbis heiß servieren und genießen!

Vorbereitungszeit:

Die Vorbereitungszeit für dieses Rezept beträgt ca. 15 Minuten.

Portionen:

Das gefüllte Butternutkürbisrezept reicht für etwa 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Die Nährwertangaben variieren je nach Portionsgröße. Hier finden Sie eine allgemeine Schätzung der Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 300
• Fett: 15 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• Eiweiß: 20 g

Tipps:

Um dem gefüllten Butternutkürbis noch mehr Geschmack zu verleihen, können Sie verschiedene Gewürze wie Paprika oder Kreuzkümmel hinzufügen. Außerdem können Sie die Füllung nach Belieben anpassen und zum Beispiel Gemüse oder Pilze hinzufügen. Experimentieren Sie und entdecken Sie Ihre persönliche Lieblingsvariation!

Häufig gestellte Fragen:

1. Kann ich statt Hackfleisch auch vegetarische Alternativen verwenden?

Ja, anstelle von Hackfleisch können Sie zum Beispiel Tofu oder Quinoa als vegetarische Alternativen verwenden. Diese passen ebenfalls gut zur Füllung des Butternutkürbisses.

2. Wie lange kann ich den gefüllten Butternutkürbis aufbewahren?

Der gefüllte Butternutkürbis hält sich gekühlt in einem luftdichten Behälter für etwa 2-3 Tage. Er schmeckt jedoch am besten, wenn er frisch zubereitet wird.

3. Kann ich den gefüllten Butternutkürbis einfrieren?

Ja, Sie können den gefüllten Butternutkürbis einfrieren. Wickeln Sie ihn dazu gut in Frischhaltefolie ein und bewahren Sie ihn im Gefrierschrank auf. Beim Auftauen einfach im Ofen erhitzen und genießen!

Probieren Sie dieses köstliche Rezept für gefüllten Butternutkürbis aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack überzeugen. Guten Appetit!