Amerikaner: Original Rezept Mit Zuckerguss

Heute präsentieren wir Ihnen ein köstliches Rezept für amerikanisches Gebäck - Amerikaner! Diese leckeren Kekse sind perfekt für eine Tasse Kaffee oder Tee. Sie sind weich, saftig und mit einem köstlichen Zuckerguss bedeckt. Hier finden Sie das Originalrezept für Amerikaner, sowie einige Varianten mit Schokolade und Schwarz-Weiß-Glasur. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie diese süße Leckerei aus!

Amerikaner Kaffe-Tee-Gebäck

Zutaten:

• 250g weiche Butter
• 250g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 500g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 150ml Milch
• Puderzucker für den Zuckerguss

Zubereitung:

1. Die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
2. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben.
4. Den Teig zu kleinen runden Fladen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.
6. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Selbst gemachte Mini Amerikaner

Zutaten:

• 125g Butter
• 125g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 Eier
• 250g Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 100ml Milch
• Puderzucker für den Zuckerguss

Zubereitung:

1. Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Die Eier einzeln unterrühren.
3. Mehl mit Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Masse geben.
4. Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Kleine Teigfladen formen und auf ein Backblech setzen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
7. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Amerikaner mit Zuckerguss

Zutaten:

• 200g weiche Butter
• 200g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Eier
• 400g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 150ml Milch
• Puderzucker für den Zuckerguss

Zubereitung:

1. Die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
3. Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch zur Butter-Ei-Masse geben.
4. Den Teig zu ovalen Amerikaner-Keksen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.
6. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Genießen Sie diese leckeren amerikanischen Köstlichkeiten zu jeder Gelegenheit! Ob zum Kaffee am Nachmittag oder als süßes Highlight auf der Kuchentafel - Amerikaner sind immer ein Genuss. Probieren Sie auch die Mini-Variante oder die Version mit Zuckerguss aus. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis wird Sie begeistern. Lassen Sie es sich schmecken!