Nudeln mit Schmelzkäse - Räucherlachs - Soße
Ein köstliches Gericht, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird. Nudeln mit Schmelzkäse und Räucherlachs-Soße sind eine großartige Kombination, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Das Rezept ist einfach, aber gleichzeitig sehr lecker. Hier finden Sie die Zutatenliste und die Zubereitungsschritte.
Zutaten:
Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
- 250 g Nudeln
- 200 g Schmelzkäse
- 150 g Räucherlachs
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 100 ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
1. Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
4. Den Schmelzkäse hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen.
5. Die Sahne hinzufügen und gut vermischen.
6. Den Räucherlachs in kleine Stücke schneiden und zur Soße geben.
7. Die Nudeln zur Soße geben und alles gut vermischen.
8. Die Nudeln mit Schmelzkäse und Räucherlachs-Soße auf einem Teller anrichten und mit Petersilie garnieren.
Wie bereitet man Nudeln mit Schmelzkäse und Räucherlachs-Soße zu?
1. Kochen Sie die Nudeln al dente.
2. In einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl glasig dünsten.
3. Schmelzkäse hinzufügen und schmelzen lassen.
4. Sahne hinzufügen und gut vermischen.
5. Räucherlachs in kleine Stücke schneiden und zur Soße geben.
6. Nudeln zur Soße geben und alles gut vermischen.
7. Auf einem Teller anrichten und mit Petersilie garnieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt ca. 20 Minuten.
Genießen Sie dieses köstliche Gericht mit Ihren Lieben!
