Pizzasuppe Carb

Pizzasuppe - Ein Schnell und Einfach Rezept

Heute teile ich ein Rezept, das perfekt für alle Pizza-Liebhaber ist: eine leckere Pizzasuppe! Diese Partysuppe eignet sich hervorragend für gesellige Zusammenkünfte und ist einfach zuzubereiten. Mit ihrer herzhaften Fleischsoße und den würzigen Pizzagewürzen ist sie ein wahrer Gaumenschmaus. Also, lasst uns gleich mit der Zubereitung beginnen!

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 1 Dose Tomaten (400 g)
• 2 EL Tomatenmark
• 500 ml Gemüsebrühe
• 2 TL Oregano
• 2 TL Paprikapulver
• 1 TL Basilikum
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Anbraten
• Geriebener Mozzarella zum Garnieren

Anleitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Paprikaschoten in Würfel schneiden.
2. In einem großen Topf etwas Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten.
3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis sie glasig sind.
4. Die Paprikawürfel dazugeben und für weitere 2-3 Minuten anbraten.
5. Tomatenmark, Oregano, Paprikapulver und Basilikum hinzufügen und gut vermischen.
6. Die Tomaten aus der Dose zerkleinern und zusammen mit dem Saft in den Topf geben. Ebenso die Gemüsebrühe hinzufügen.
7. Die Suppe zum Kochen bringen und dann bei geringer Hitze zugedeckt für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

So bereitet man die Pizzasuppe zu:

Die Pizzasuppe kann nach Belieben mit geriebenem Mozzarella garniert und mit frischem Basilikum serviert werden. Dazu passt ein knuspriges Baguette oder ein frischer Salat. Guten Appetit!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für diese köstliche Pizzasuppe beträgt ungefähr 30 Minuten.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Die genauen Nährwertangaben pro Portion dieser Pizzasuppe können je nach verwendeten Zutaten und Mengen variieren.

Tipps:

1. Für eine Extra-Portion Gemüse können Sie der Suppe zusätzlich gehackte Tomaten oder Pilze hinzufügen.

2. Um die Pizzasuppe etwas würziger zu machen, können Sie auch etwas Chilipulver oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.

3. Die Pizzasuppe kann gut im Voraus zubereitet und am nächsten Tag aufgewärmt werden. Sie schmeckt sogar noch besser, wenn die Gewürze gut durchgezogen sind.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann man die Pizzasuppe auch vegetarisch zubereiten?

Antwort: Ja, anstelle von Hackfleisch können Sie auch Sojagranulat oder Tofu verwenden, um eine vegetarische Version der Pizzasuppe zuzubereiten.

Frage: Kann man die Pizzasuppe einfrieren?

Antwort: Ja, die Pizzasuppe lässt sich gut einfrieren. Lassen Sie sie einfach vor dem Einfrieren vollständig abkühlen und geben Sie sie dann in geeignete Behälter. Im Gefrierschrank hält sie sich etwa 2-3 Monate.

Frage: Kann man die Pizzasuppe auch ohne Paprikaschoten zubereiten?

Antwort: Ja, wenn Sie keine Paprikaschoten mögen oder keine zur Hand haben, können Sie diese einfach weglassen. Die Suppe wird trotzdem köstlich schmecken.

Ich hoffe, euch gefällt dieses einfache und leckere Rezept für Pizzasuppe. Probier es unbedingt aus und lass es dir schmecken!