Heute teile ich mit euch ein besonders leckeres und einfaches Rezept für eine köstliche Pizzasoße. Diese Soße ist perfekt für selbstgemachte Pizza oder Pasta Gerichte geeignet. Sie verleiht jedem Gericht den ultimativen Geschmack und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Hier sind einige Bilder, um euch schon mal einen Vorgeschmack zu geben:
Pizzasoße Bild 1
Pizzasoße Bild 2
Pizzasoße Bild 3
Pizzasoße Bild 4
Pizzasoße Bild 5
Pizzasoße Bild 6
Pizzasoße Bild 7
Pizzasoße Bild 8
Pizzasoße Bild 9
Pizzasoße Bild 10
Jetzt gehen wir ans Eingemachte und schauen uns das Rezept genauer an:
Zutaten:
- 1 Dose Tomaten (geschält)
- 1 Zwiebel (gewürfelt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Oregano, Basilikum und andere italienische Kräuter nach Geschmack
Anleitung:
- In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
- Den Knoblauch hinzufügen und für eine weitere Minute braten.
- Die Tomaten hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer zerkleinern.
- Zucker, Salz, Pfeffer und die Kräuter hinzufügen und gut umrühren.
- Die Soße für ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Die Soße abschmecken und eventuell nachwürzen.
Wie ihr seht, ist die Zubereitung der Pizzasoße sehr einfach und schnell. Ihr könnt die Soße nach Belieben anpassen, indem ihr weitere Gewürze oder frische Kräuter hinzufügt. Die homemade Pizzasoße ist die perfekte Basis für eure Pizza oder Pasta Gerichte.
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten und die Soße reicht für mehrere Portionen, je nachdem wie großzügig ihr die Soße auf eure Pizza oder Pasta verteilt.
Jetzt noch ein paar zusätzliche Tipps für euch:
- Wenn ihr mögt, könnt ihr die Soße auch pürieren, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
- Ihr könnt die Soße auch in größeren Mengen vorbereiten und portionsweise einfrieren. So habt ihr immer Pizzasoße auf Vorrat.
- Experimentiert mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, um euren ganz persönlichen Geschmack zu kreieren.
Falls ihr noch Fragen habt, könnt ihr euch gerne an mich wenden. Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren dieses Rezepts und guten Appetit!
