Pavlova Rezept - Kleine Pavlova Torte in rosa - 2 Varianten
Obwohl die Hauptzutaten der Pavlova Torte aus Australien stammen, ist sie auch bei uns in Deutschland äußerst beliebt. Die Kombination aus der knusprigen Baiserschale, der luftigen Creme und den frischen Beeren ist einfach unwiderstehlich. Heute möchte ich euch zwei Varianten eines Pavlova Rezepts vorstellen, die beide garantiert für Begeisterung sorgen.
Pavlova Rezept - ichkoche.at
Diese Pavlova Torte in der klassischen Variante ist ein absoluter Klassiker und begeistert mit ihrem himmlischen Geschmack. Die knusprige Baiserschale wird gefüllt mit einer Mischung aus geschlagenem Joghurt, Sahne und frischen Beeren. Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt für festliche Anlässe oder einen gemütlichen Nachmittag mit der Familie.
Pavlova (Rezept mit Bild) von mama_Kiwi | Chefkoch.de
Diese Pavlova Torte wird mit einer Extraportion Schokolade zubereitet und ist perfekt für alle Schokoladenliebhaber. Die Baiserschale ist wunderbar knusprig und wird mit einer köstlichen Schokoladencreme und frischen Beeren gefüllt. Ein absolutes Highlight für jeden Nachtischliebhaber!
Berry Pavlova with Lemon Whipped Cream - A Beautiful Plate
Diese Pavlova Kreation besticht durch ihre erfrischende Zitronen-Sahne und die fruchtigen Beeren. Die Baiserschale ist wunderbar knusprig und die leicht säuerliche Note der Zitronen-Sahne harmoniert perfekt mit der Süße der Baiserschale und der Frische der Beeren. Ein fruchtiger Genuss, der auf der Zunge zergeht!
Summer Pavlova - The NEFF Kitchen
Diese sommerliche Pavlova ist ein wahrer Traum! Die Baiserschale ist schön knusprig und wird mit einer fruchtigen Mischung aus Beeren und Kiwi belegt. Die luftige Sahne rundet den Geschmack perfekt ab und sorgt für einen herrlichen Genuss. Perfekt für den Sommer und eine tolle Möglichkeit, frische Früchte voll auszukosten!
Beeren-Pavlova - Annemarie Wildeisens KOCHEN
Diese Variante der Pavlova ist besonders fruchtig und wird mit einer Mischung aus frischen Beeren zubereitet. Die Baiserschale ist knusprig und die fruchtige Füllung sorgt für den absoluten Frischekick. Ein tolles Rezept für alle Beerenliebhaber und Genießer!
How To Make Stabilized Whipped Cream - Erren’s Kitchen
In diesem Rezept erfährst du, wie du eine stabile und luftige Schlagsahne zubereiten kannst, die perfekt für die Pavlova Torte geeignet ist. Die Schlagsahne wird mit Gelatine stabilisiert, sodass sie nicht so schnell zusammenfällt. Damit wird deine Pavlova Torte garantiert zum Erfolg!
Pavlova - A glorious dessert that tastes as good s it looks!
Diese Pavlova ist nicht nur ein schöner Blickfang auf der Kaffeetafel, sondern schmeckt auch noch fantastisch. Die Baiserschale ist schön knusprig und wird mit einer köstlichen Sahne und frischen Beeren garniert. Ein wahrhaft königlicher Nachtisch, der in jedem Fall für Begeisterung sorgt!
Pavlova Rezepte | Chefkoch
Auf Chefkoch.de findest du eine Vielzahl an Pavlova Rezepten mit verschiedenen Variationen und Füllungen. Lasse dich inspirieren und finde dein persönliches Lieblingsrezept für die luftige Torte aus Australien. Egal, ob mit Schokolade, Früchten oder cremigen Füllungen - auf Chefkoch.de ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Easy Pavlova Recipe with Berries and Cream
Dieses einfache Pavlova Rezept begeistert mit frischen Beeren und einer leckeren Sahne, die perfekt mit der knusprigen Baiserschale harmonieren. Die Zubereitung ist besonders einfach und gelingt garantiert. Egal, ob für den Sonntagskaffee oder als Dessert für besondere Anlässe - diese Pavlova sorgt immer für glückliche Gesichter!
Zutaten:
- 6 Eiweiß
- 300 g Zucker
- 2 TL Speisestärke
- 1 TL Weißweinessig
- 400 ml Sahne
- 500 g frische Beeren (z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren)
Anleitung:
- Heize den Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vor.
- Schlage das Eiweiß zu einem steifen Schnee und füge nach und nach den Zucker, Speisestärke und den Weißweinessig hinzu. Schlage solange weiter, bis eine glänzende und feste Masse entsteht.
- Forme die Baiserschale auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und backe sie für ca. 60 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Schalte den Ofen aus und lasse die Baiserschale darin vollständig auskühlen.
- Schlage die Sahne steif und fülle die Baiserschale mit der Sahne und den frischen Beeren.
- Dekoriere die Pavlova nach Belieben mit weiteren Beeren und serviere sie sofort.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Portionen:
ca. 6 Portionen
Nährwertangaben:
Pro Portion:
- Kalorien: 450 kcal
- Kohlenhydrate: 60 g
- Fett: 20 g
- Eiweiß: 8 g
Tipp:
Wenn du möchtest, kannst du die Pavlova vor dem Servieren noch mit etwas Puderzucker bestäuben, um ihr einen besonders eleganten Look zu verleihen.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann man die Baiserschale auch schon am Vortag vorbereiten?
Antwort: Ja, du kannst die Baiserschale gut verschlossen in einer luftdichten Dose aufbewahren. So bleibt sie knusprig und frisch.
Frage: Kann man die Sahne auch mit Vanille aromatisieren?
Antwort: Ja, das ist kein Problem. Du kannst der Sahne nach Belieben Vanillezucker oder Vanilleextrakt hinzufügen.
Frage: Kann man statt frischen Beeren auch tiefgefrorene Beeren verwenden?
Antwort: Ja, das geht. Lasse die tiefgefrorenen Beeren vor der Verwendung jedoch gut auftauen und tupfe sie anschließend trocken.
Wie du siehst, gibt es zahlreiche Variationen und Rezepte für Pavlova. Egal, ob klassisch mit Beeren, mit Schokolade oder mit einer fruchtigen Note - die Torte ist immer ein köstlicher Genuss. Probiere doch einfach mal eines der vorgestellten Rezepte aus oder lasse dich von den Bildern inspirieren und kreiere deine ganz eigene Version der Pavlova. Guten Appetit!
