Leckere Paleo Steak Salat mit cremigem Knoblauchdressing
In der Steinzeit ernährten sich die Menschen hauptsächlich von Fleisch und Gemüse. Warum also nicht auch heute noch mal einen köstlichen Paleo Steak Salat genießen? Das cremige Knoblauchdressing rundet den Geschmack perfekt ab!
Zutaten:
- 200g Rindersteak
- 1 Kopfsalat
- 1 Gurke
- 1 Handvoll Kirschtomaten
- 1 Avocado
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Apfelessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Das Rindersteak in einer Pfanne von beiden Seiten gut anbraten und anschließend zur Seite stellen, damit es etwas abkühlen kann.
2. Den Kopfsalat, die Gurke, die Kirschtomaten, die Avocado und die rote Zwiebel waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Für das Dressing den Knoblauch schälen und fein hacken. Zusammen mit Olivenöl, Apfelessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
4. Das abgekühlte Steak in dünnen Scheiben auf dem Salat anrichten und das cremige Knoblauchdressing darübergeben.
5. Den Paleo Steak Salat servieren und genießen!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des Paleo Steak Salats dauert etwa 20 Minuten.
Köstliche und einfache Paleo Rezepte zum Ausprobieren
Die Paleo Diät erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da sie eine gesunde und natürliche Ernährung unterstützt. Doch keine Sorge, trotz der Steinzeiternährung kannst du leckere Gerichte genießen!
Zutaten:
- 300g Putenbrust
- 2 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Kokosöl
- 2 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Putenbrust in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
2. Die Paprika waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die marinierten Putenbruststreifen darin anbraten.
4. Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Paprikastreifen in die Pfanne geben und alles zusammen für ca. 10 Minuten schmoren lassen.
6. Die leckere Mischung auf einem Teller servieren und zum Dinner genießen!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der köstlichen Putenbrust-Paprika-Mischung dauert etwa 30 Minuten.
Leckere Paleo Paella für Genießer
Wenn du gerne mal ein besonderes und exotisches Gericht probieren möchtest, dann ist die Paleo Paella genau das Richtige für dich! Mit frischen Zutaten und leckeren Gewürzen versetzt sie dich direkt in Urlaubsstimmung.
Zutaten:
- 200g Hähnchenbrustfilet
- 200g Garnelen
- 200g Muscheln
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 200g Langkornreis
- 400ml Gemüsebrühe
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kurkuma
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Die Garnelen und Muscheln gründlich abwaschen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die rote und grüne Paprika waschen und in Streifen schneiden.
3. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchenbrustfilet darin anbraten.
4. Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Paprikastreifen, den Langkornreis, das Paprikapulver und das Kurkuma in die Pfanne geben und gut vermischen.
6. Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen. Anschließend die Hitze reduzieren und die Pfanne abdecken.
7. Die Paella für ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgenommen wurde.
8. Zum Schluss die Garnelen und Muscheln in die Pfanne geben und nochmals für 5 Minuten garen lassen.
9. Die köstliche Paleo Paella auf Tellern anrichten und gemeinsam genießen!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der leckeren Paleo Paella dauert etwa 60 Minuten.
Gesunde Paleo Diät Rezepte für jeden Tag
Die Steinzeit-Diät, auch bekannt als Paleo-Diät, wird immer populärer. Dabei stehen Lebensmittel im Fokus, die schon den Menschen in der Steinzeit zur Verfügung standen. Mit diesen leckeren Paleo-Diät Rezepten kannst du dich gesund und ausgewogen ernähren!
Zutaten:
- 200g Hähnchenbrust
- 100g Speck
- 2 Handvoll gemischter Salat
- 1 Tomate
- 1 Avocado
- 1 hartgekochtes Ei
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Apfelessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Die Hähnchenbrust in einer Pfanne von beiden Seiten gut durchbraten und dann zur Seite stellen.
2. Den Speck knusprig braten und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
3. Den gemischten Salat waschen und auf einem Teller anrichten.
4. Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Die Avocado schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Das hartgekochte Ei schälen und in Scheiben schneiden.
5. Das Olivenöl, den Apfelessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Salat geben.
6. Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und auf dem Salat verteilen.
7. Den knusprigen Speck, die Tomatenscheiben, Avocadoscheiben und Eischeiben ebenfalls auf dem Salat verteilen.
8. Den gesunden Paleo Diät Salat servieren und gemeinsam genießen!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des gesunden Paleo Diät Salats dauert etwa 30 Minuten.
Es gibt viele köstliche Paleo Rezepte, die du ausprobieren kannst. Die Steinzeiternährung bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um dich gesund und ausgewogen zu ernähren. Probiere doch mal eines der vorgestellten Rezepte aus und entdecke die Vielfalt der Paleo-Küche!
