Biskuitteig Vegan Dailyvegan Selbstgemacht Backen

Hey Leute! Heute habe ich ein leckeres Rezept für einen Obstboden für euch. Es ist super einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Also lasst uns anfangen!

Ölboden für Obstböden

Ölboden für Obstböden

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 125 ml Öl
  • 125 ml Sprudelwasser

Anleitung:

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben und vermischen.
  3. Zucker, Vanillezucker, Eier, Öl und Sprudelwasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen etwa 30-35 Minuten backen.
  5. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Wie man den Obstboden vorbereitet:

Der Obstboden ist die perfekte Grundlage für jede Obstkuchen-Kreation. Du kannst deiner Fantasie freien Lauf lassen und verschiedene frische Früchte verwenden. Hier sind ein paar Ideen:

  • Erdbeeren 1. Heidelbeeren
  1. Pfirsiche
  2. Kirschen Was auch immer du magst! Schneide die Früchte einfach in Scheiben oder Würfel und verteile sie gleichmäßig auf dem abgekühlten Obstboden. Du kannst auch eine leckere Puddingfüllung zubereiten und diese unter das Obst mischen.

Der Obstboden ist schnell und einfach zubereitet. Er ist perfekt für den Sommer und passt zu jeder Gelegenheit. Also lass dich inspirieren und probiere neue Variationen aus! Viel Spaß beim Backen!

Die Zubereitungszeit beträgt etwa 45 Minuten.

Nährwertangaben:
Portionen: 8
Kalorien: 250 kcal
Kohlenhydrate: 40 g
Fett: 10 g
Eiweiß: 5 g

Tipp: Du kannst den Obstboden auch wunderbar einfrieren und bei Bedarf auftauen. So hast du immer eine leckere Grundlage für einen schnellen Obstkuchen.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich den Obstboden auch glutenfrei zubereiten?

Antwort: Ja, du kannst glutenfreies Mehl verwenden, um den Obstboden glutenfrei zu machen.

Frage: Kann ich den Obstboden auch mit einer anderen Füllung servieren?

Antwort: Natürlich! Du kannst den Obstboden auch mit einer Schokoladencreme oder einer Vanillecreme servieren. Sei kreativ!

Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen. Viel Spaß beim Ausprobieren!