Heute möchte ich das Rezept für einen köstlichen Lumumba mit euch teilen. Lumumba ist ein warmer Schokoladendrink, der ideal für kalte Tage ist. Es gibt verschiedene Varianten dieses beliebten Getränks, die ich euch im Folgenden vorstellen werde.
Rezept 1: Lumumba mit Sahne
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 ml Milch
- 100 ml Sahne
- 200 g Zartbitterschokolade
- 4 cl Rum
Zubereitung:
- Die Milch und Sahne in einem Topf erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Die Zartbitterschokolade grob hacken und in die heiße Milch geben.
- Unter ständigem Rühren langsam schmelzen lassen, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Den Rum hinzufügen und nochmals kurz erhitzen.
- Den Lumumba in Gläser oder Tassen gießen und nach Belieben mit Sahne garnieren.
Genießt den Lumumba am besten heiß und gemütlich auf dem Sofa.
Rezept 2: Lumumba mit Vanilleeis
Zutaten für 2 Portionen:
- 200 ml Milch
- 2 Kugeln Vanilleeis
- 50 g Zartbitterschokolade
- 2 cl Rum
Zubereitung:
- Die Milch in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Die Zartbitterschokolade grob hacken und in die heiße Milch geben.
- Unter Rühren schmelzen lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Den Rum hinzufügen und nochmals kurz erhitzen.
- Je eine Kugel Vanilleeis in zwei Gläser geben und den heißen Lumumba darüber gießen.
Der Lumumba mit Vanilleeis ist eine besonders leckere und erfrischende Variante des Klassikers.
Rezept 3: Lumumba mit Schokoladensirup
Zutaten für 1 Portion:
- 100 ml Milch
- 1 EL Schokoladensirup
- 2 cl Rum
Zubereitung:
- Die Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Den Schokoladensirup in die heiße Milch geben und gut umrühren.
- Den Rum hinzufügen und nochmals kurz erhitzen.
- Den Lumumba in eine Tasse gießen und nach Belieben mit Schokoladenraspeln garnieren.
Diese Variante des Lumumba ist besonders schnell und einfach zubereitet, aber dennoch sehr lecker.
Ich hoffe, euch haben diese Lumumba-Rezepte gefallen. Probiert sie gerne aus und genießt den cremigen Schokoladendrink. Lasst es euch schmecken!