Heute haben wir ein köstliches Rezept für euch - Käsesalat! Dieses Gericht ist perfekt für einen leckeren Snack oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Der herzhafte Geschmack des Käses harmoniert wunderbar mit den frischen Zutaten. Lasst uns gleich loslegen!
Herzhafter Käsesalat
Zutaten:
- 200 g Käse
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Gurke
- 1 Bund Radieschen
- 1 rote Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Käse in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Die Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Die Radieschen und die Zwiebel putzen und in dünne Scheiben schneiden.
- Das gesamte Gemüse zu dem Käse in die Schüssel geben und gut vermengen.
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Essig, Salz und Pfeffer vermischen. Über den Salat gießen und vorsichtig unterheben.
Wie zubereiten:
Der Käsesalat ist einfach zuzubereiten. Schneide einfach das Gemüse und den Käse klein und mische alles zusammen. Der Salat kann sofort serviert werden, schmeckt aber auch nach kurzer Zeit im Kühlschrank noch besser.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 15 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält der Käsesalat ca. 250 Kalorien, 15 g Fett, 20 g Kohlenhydrate und 8 g Protein.
Dieser Käsesalat ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das frische Gemüse liefert viele wichtige Vitamine und Mineralien. Der Käse sorgt für eine gute Portion Protein und Kalzium. Dieses Rezept eignet sich also perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
Tipps:
Wenn du den Käsesalat noch aromatischer machen möchtest, kannst du frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen. Das gibt dem Salat eine zusätzliche geschmackliche Note.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich den Käsesalat am Vortag zubereiten?
Antwort: Ja, du kannst den Käsesalat problemlos am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Er schmeckt dann besonders gut, da sich die Aromen gut entfalten können.
Frage: Kann ich anstelle von normalem Käse auch Ziegenkäse verwenden?
Antwort: Ja, natürlich! Du kannst den Käsesalat auch mit Ziegenkäse zubereiten. Der Ziegenkäse verleiht dem Salat eine besondere Note.
Wir hoffen, dass euch dieses köstliche Rezept für Käsesalat gefällt. Probiert es doch gleich mal aus und lasst euch von dem herzhaften Geschmack überzeugen. Guten Appetit!
