Hähnchengeschnetzeltes Mit Apfelscheiben

Magst du Hähnchengeschnetzeltes? Es ist ein köstliches Gericht, das du leicht zu Hause zubereiten kannst. Hier sind einige verschiedene Rezepte, die du ausprobieren kannst:

Hähnchengeschnetzeltes mit Apfelscheiben

Zutaten:

• 400 g Hähnchenbrustfilet
• 2 Äpfel
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 200 ml Sahne
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Die Äpfel waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Das Hähnchenfleisch in einer Pfanne anbraten und herausnehmen.
5. Die Zwiebel und den Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
6. Die Apfelscheiben hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Die Sahne hinzufügen und aufkochen lassen.
8. Das Hähnchenfleisch wieder in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4

Hähnchengeschnetzeltes mit Reis

Zutaten:

• 400 g Hähnchenbrustfilet
• 200 g Langkornreis
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200 g Champignons
• 200 ml Gemüsebrühe
• 1 EL Sojasauce

Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
4. Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
5. Das Hähnchenfleisch in einer Pfanne anbraten und herausnehmen.
6. Die Zwiebel und den Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
7. Die Champignons hinzufügen und mitbraten.
8. Die Gemüsebrühe und die Sojasauce hinzufügen und aufkochen lassen.
9. Das Hähnchenfleisch wieder in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
10. Das Hähnchengeschnetzelte mit dem Reis servieren.

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 4

Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Tomaten

Zutaten:

• 400 g Hähnchenbrustfilet
• 200 g Champignons
• 2 Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200 ml Sahne
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
4. Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
5. Das Hähnchenfleisch in einer Pfanne anbraten und herausnehmen.
6. Die Zwiebel und den Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
7. Die Champignons hinzufügen und mitbraten.
8. Die Tomaten hinzufügen und kurz mitbraten.
9. Die Sahne hinzufügen und aufkochen lassen.
10. Das Hähnchenfleisch wieder in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
11. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 35 Minuten
Portionen: 4

… continued.