Gefüllte Hähnchenbrust (low Carb) Mit Spinat, Käse Und Getr. Tomaten

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte für gefüllte Hähnchenbrust vorstellen. Diese Low-Carb-Gerichte sind nicht nur gesund, sondern auch super lecker. Probieren Sie sie aus und genießen Sie ein herzhaftes Essen!

Gefüllte Hähnchenbrust (Low Carb) mit Spinat, Käse und getrockneten Tomaten

Gefüllte Hähnchenbrust (Low Carb) mit Spinat, Käse und getrockneten Tomaten

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 50 g Spinat
  • 50 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
  • 50 g getrocknete Tomaten in Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrustfilets der Länge nach aufschneiden, aber nicht durchtrennen.
  2. Den Spinat waschen und trocken tupfen, dann auf den Hähnchenbrustfilets verteilen.
  3. Den geriebenen Käse und die getrockneten Tomaten auf den Spinat geben.
  4. Die Hähnchenbrustfilets vorsichtig zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren.
  5. Die gefüllten Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Wie Sie sehen, ist dieses Rezept sehr einfach zuzubereiten und die gefüllte Hähnchenbrust schmeckt einfach fantastisch. Der Spinat, der Käse und die getrockneten Tomaten harmonieren perfekt miteinander und machen dieses Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis.

Gebratene Hähnchenbrust mit Salat

Gebratene Hähnchenbrust mit Salat

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • Salz, Pfeffer und Paprika
  • Olivenöl
  • 1 Salatgurke
  • 100 g Cherrytomaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Joghurt-Dressing

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  3. Die Salatgurke waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
  4. Die Cherrytomaten halbieren und die Zwiebel in Ringe schneiden.
  5. Den Salat mit den Hähnchenbrustfilets, den Gurkenscheiben, den Cherrytomaten und den Zwiebelringen anrichten.
  6. Das Joghurt-Dressing darüber geben und servieren.

Ein einfaches und dennoch köstliches Rezept für gebratene Hähnchenbrust mit frischem Salat. Die Hähnchenbrust wird durch das Anbraten schön saftig und die Kombination mit dem knackigen Gemüse macht das Gericht zu einer leichten und gesunden Mahlzeit.

Hähnchenbrust in Tomaten-Frischkäse-Sauce

Hähnchenbrust in einer Tomaten Frischkäse Sauce

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g stückige Tomaten
  • 100 g Frischkäse
  • Salz, Pfeffer und Paprika
  • Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  3. Die Zwiebel schälen und fein hacken, den Knoblauch pressen.
  4. In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch glasig anbraten.
  5. Die stückigen Tomaten hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
  6. Den Frischkäse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und in der Sauce gar ziehen lassen.

Diese Hähnchenbrust in Tomaten-Frischkäse-Sauce ist einfach unglaublich lecker. Die Sauce ist cremig und würzig und passt perfekt zu dem zarten Hähnchenfleisch. Servieren Sie das Gericht mit Nudeln oder Reis und einem frischen Salat.

Hähnchenbrust in einer Knoblauch-Parmesan-Sauce

Hähnchenbrust in einer Knoblauch Parmesan Sauce

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 100 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  3. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  4. In derselben Pfanne den Knoblauch kurz anschwitzen.
  5. Die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
  6. Den geriebenen Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und in der Sauce gar ziehen lassen.

Diese Hähnchenbrust in einer Knoblauch-Parmesan-Sauce ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die cremige Sauce mit dem intensiven Knoblauchgeschmack verleiht dem zarten Hähnchenfleisch eine besondere Note. Servieren Sie das Gericht mit Kartoffeln und Gemüse Ihrer Wahl und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit.

Hähnchenbrust in Tomatenrahmsauce mit Basilikum

Hähnchenbrust in Tomatenrahmsauce mit Basilikum

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g stückige Tomaten
  • 200 ml Sahne
  • einige Basilikumblätter
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  3. Die Zwiebel schälen und fein hacken, den Knoblauch pressen.
  4. In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch glasig anbraten.
  5. Die stückigen Tomaten hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
  6. Die Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und in der Sauce gar ziehen lassen.
  8. Das Basilikum grob hacken und über das Gericht streuen.

Diese Hähnchenbrust in Tomatenrahmsauce mit Basilikum ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die cremige Sauce mit dem frischen Basilikum passt perfekt zu dem zarten Hähnchenfleisch. Servieren Sie das Gericht mit Pasta oder Reis und einem gemischten Salat und lassen Sie sich von den Aromen begeistern.

Hähnchenbrust mit Ofengemüse

Hähnchenbrust mit Ofengemüse

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 1 rote Zwiebel
  • Salz, Pfeffer und Paprika
  • Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  3. Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  4. Das Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  5. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und mit Olivenöl beträufeln.
  6. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und das Gemüse bei 180°C ca. 20 Minuten garen.
  7. Die Hähnchenbrustfilets zusammen mit dem Ofengemüse servieren.

Diese Hähnchenbrust mit Ofengemüse ist eine leckere und gesunde Mahlzeit, die schnell zubereitet ist. Das saftige Hähnchenfleisch in Kombination mit dem knackigen Gemüse ist einfach unwiderstehlich. Genießen Sie das Gericht als vollständige Mahlzeit oder servieren Sie es mit Reis oder Kartoffeln.

Wie Sie sehen, gibt es unzählige Möglichkeiten, gefüllte Hähnchenbrust zuzubereiten. Egal, ob Sie sie mit Spinat und Käse, in einer Tomaten-Frischkäse- oder Knoblauch-Parmesan-Sauce servieren oder mit leckerem Ofengemüse kombinieren, diese Gerichte werden Sie mit Sicherheit begeistern. Probieren Sie die Rezepte aus und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verwöhnen. Guten Appetit!