Guten Tag, liebe Freunde! Heute möchte ich euch einige köstliche Rezepte mit Hähnchen vorstellen. Hähnchen ist ein vielseitiges und leckeres Fleisch, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Lasst uns gemeinsam diese leckeren Rezepte ausprobieren!
Ganzes Hähnchen mit Knoblauch-Kartoffeln und Rosmarin aus dem Dutch
Beginnen wir mit einem köstlichen Gericht, das perfekt für ein gemütliches Abendessen ist. Bei diesem Rezept wird das Hähnchen zusammen mit Knoblauch-Kartoffeln und Rosmarin im Dutch Oven zubereitet. Die Bilder unten zeigen euch Schritt für Schritt, wie ihr dieses Gericht zubereiten könnt.
### Zutaten für das Hähnchen:
- 1 ganzes Hähnchen
- 4 Knoblauchzehen
- 500 g Kartoffeln
- 2 Zweige Rosmarin
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Hähnchen gründlich waschen und trocken tupfen.
- Knoblauchzehen schälen und halbieren.
- Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Rosmarin waschen und grob hacken.
- Hähnchen innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
- Knoblauch, Kartoffeln und Rosmarin in den Dutch Oven geben und mit Olivenöl beträufeln.
- Hähnchen auf das Gemüsebett legen und bei 180°C im vorgeheizten Backofen für etwa 1,5 Stunden garen.
- Regelmäßig mit dem ausgetretenen Bratensaft übergießen, um das Hähnchen schön saftig zu halten.
Schnelle Hähnchen-Paprika-Pfanne - ein einfaches Familienrezept
Wenn es mal wieder schnell gehen muss, ist diese Hähnchen-Paprika-Pfanne die perfekte Wahl. Sie ist einfach zuzubereiten und schmeckt der ganzen Familie. Schaut euch die Bilder unten an, um zu sehen, wie ihr dieses köstliche Gericht zubereiten könnt.
### Zutaten für die Hähnchen-Paprika-Pfanne:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 rote Paprika
- 2 gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Hühnerbrühe
- 1 EL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden.
- Paprika entkernen und in Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbruststreifen darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Paprikastreifen und Paprikapulver dazugeben und alles gut vermengen.
- Mit Hühnerbrühe ablöschen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse bissfest ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Geflügel : -Hähnchen aus dem Ofen- - Rezept - kochbar.de
Ein weiteres köstliches Hähnchenrezept ist dieses Hähnchen aus dem Ofen. Es ist einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist ein saftiges und aromatisches Gericht. Schaut euch die Bilder unten an, um zu sehen, wie ihr das Hähnchen perfekt zubereiten könnt.
### Zutaten für das Hähnchen aus dem Ofen:
- 1 ganzes Hähnchen
- 2 Zitronen
- 4 Knoblauchzehen
- 6 Zweige Rosmarin
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Hähnchen innen und außen gründlich waschen und trocken tupfen.
- Zitronen halbieren, Knoblauchzehen schälen und Rosmarin grob hacken.
- Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und das Hähnchen hineinlegen.
- Zitronenhälften, Knoblauchzehen und Rosmarinzweige in die Bauchhöhle des Hähnchens geben.
- Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 1,5 Stunden garen, bis das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist.
- Gelegentlich mit dem ausgetretenen Bratensaft übergießen, um das Hähnchen saftig zu halten.
Das waren nur drei von vielen köstlichen Hähnchenrezepten, die ihr ausprobieren könnt. Lasst eurer Kreativität freien Lauf und experimentiert mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten. Hähnchen ist ein vielseitiges Fleisch, das sich perfekt für viele Gerichte eignet. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
