Granatapfel-rezepte: So Schmecken Die Roten Kerne Auch Im Sommer

Granatapfel ist eine vielseitige Frucht, die in der Küche auf verschiedene Arten verwendet werden kann. Sie ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Antioxidantien und Vitaminen. In diesem Artikel werden wir Ihnen einige leckere Granatapfel-Rezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.

Granatapfel-Rezepte | EAT SMARTER

Bei EAT SMARTER finden Sie eine Vielzahl an köstlichen Rezepten mit Granatapfel. Eines davon ist der Granatapfel-Mango-Smoothie. Hierfür benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten:

• 1 reife Mango
• 1 Granatapfel
• 200 ml Kokoswasser
• 1 EL Honig
• Saft einer Limette

Um den Smoothie zuzubereiten, schälen und entkernen Sie die Mango, öffnen Sie den Granatapfel und entfernen Sie die Kerne. Geben Sie diese zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer und mixen Sie alles gut durch. Nach Belieben können Sie den Smoothie noch mit etwas Minze garnieren.

Granatapfel: Zubereitung und Wissenswertes - [ESSEN UND TRINKEN]

Das Magazin “[ESSEN UND TRINKEN]” hat ebenfalls einige interessante Informationen und Rezepte rund um den Granatapfel. Ein beliebtes Rezept ist der Granatapfelsalat mit Parmesan. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

• 2 Granatäpfel
• 200 g Rucola
• 100 g Parmesan
• 4 EL Olivenöl
• 2 EL Balsamicoessig
• Salz und Pfeffer

Um den Salat zuzubereiten, waschen Sie den Rucola und geben Sie ihn in eine große Schüssel. Schneiden Sie den Granatapfel in zwei Hälften und klopfen Sie mit einem Holzlöffel auf die Schale, damit die Kerne herausfallen. Fügen Sie die Granatapfelkerne und den Parmesan zum Rucola hinzu. Für das Dressing mischen Sie Olivenöl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles gut. Der Granatapfelsalat mit Parmesan ist eine frische und leichte Vorspeise, die sich auch gut als Hauptgericht eignet.

Granatapfel: Wirkung der Frucht und feine Granatapfel-Rezepte


Die Website “Schönes Leben” bietet ebenfalls interessante Informationen über die Wirkung des Granatapfels sowie leckere Rezepte. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Granatapfel-Frühstück? Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

• 1 Granatapfel
• 150 g griechischer Joghurt
• 2 EL Honig
• 30 g gehackte Mandeln

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Öffnen Sie den Granatapfel und lösen Sie die Kerne heraus. Geben Sie den Joghurt in eine Schüssel und fügen Sie die Granatapfelkerne sowie die gehackten Mandeln hinzu. Beträufeln Sie das Ganze mit Honig und schon ist Ihr leckeres Granatapfel-Frühstück fertig.

Granatapfel - Kuchen von poeSIE_der_Sinne | Chefkoch

Auf der Plattform Chefkoch finden Sie zahlreiche Rezepte von Hobbyköchen. Ein interessantes Rezept ist der Granatapfel-Kuchen. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
• 150 g Butter
• 3 Eier
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 3 EL Milch
• 2 Granatäpfel

Um den Kuchen zuzubereiten, vermischen Sie das Mehl, den Zucker, die Butter, die Eier, das Backpulver, das Salz und die Milch in einer Schüssel. Geben Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform. Öffnen Sie die Granatäpfel und geben Sie die Kerne auf den Teig. Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen Sie den Kuchen etwa 30 Minuten lang. Der Granatapfel-Kuchen schmeckt herrlich saftig und fruchtig.

Rezept Granatapfel Tarte - Julian Kutos | Kochkurse & Rezepte

Julian Kutos ist ein Koch und bietet Kochkurse sowie Rezepte auf seiner Website an. Eines seiner leckeren Rezepte ist die Granatapfel-Tarte. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• 2 Granatäpfel
• 100 g gemahlene Mandeln
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 200 ml Sahne

Um die Tarte zuzubereiten, legen Sie den Blätterteig in eine Tarte-Form und lassen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten vorbacken. In der Zwischenzeit öffnen Sie die Granatäpfel und lösen die Kerne heraus. Vermischen Sie die gemahlenen Mandeln, den Zucker, die Eier und die Sahne in einer Schüssel. Geben Sie die Granatapfelkerne auf den vorgebackenen Blätterteig und gießen Sie die Sahne-Mandel-Mischung darüber. Backen Sie die Tarte weitere 30 Minuten lang, bis sie goldbraun ist. Die Granatapfel-Tarte ist ein wahrer Genuss.

Granatapfel-Gelee | Rezept | Gelee, Granatapfel, Apfel

Auf Pinterest finden Sie zahlreiche Inspirationen und Rezepte, wie zum Beispiel das Rezept für Granatapfel-Gelee. Als Zutaten benötigen Sie:

Zutaten:

• 1 kg Granatäpfel
• 1 Apfel
• 500 ml Apfelsaft
• 500 g Gelierzucker

Um das Gelee zuzubereiten, öffnen Sie die Granatäpfel und lösen die Kerne heraus. Schälen Sie den Apfel und schneiden Sie ihn in kleine Stücke. Geben Sie die Granatapfelkerne, den Apfel, den Apfelsaft und den Gelierzucker in einen Topf und bringen Sie alles zum Kochen. Lassen Sie die Mischung etwa 4 Minuten lang köcheln. Anschließend geben Sie das Gelee in saubere Gläser und verschließen sie gut. Nachdem das Gelee abgekühlt ist, können Sie es genießen!

Probieren Sie doch mal eines dieser leckeren Granatapfel-Rezepte aus und lassen Sie sich von der vielseitigen Verwendung dieser köstlichen Frucht inspirieren. Ob als Frühstück, Salat, Kuchen oder Gelee - der Granatapfel sorgt in jedem Gericht für eine besondere Note und ein geschmackliches Highlight. Lassen Sie es sich schmecken!