Hey Leute, heute habe ich etwas Köstliches für euch: gefüllte Sweet Dumplings! Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur super lecker, sondern auch noch lustig anzusehen. Schaut euch mal dieses Bild an, wie die kleinen Dumplings in einem Topf gekocht werden - einfach zum Schießen! 😄
Sweet Dumpling gefüllt
Na, seid ihr nicht schon gespannt auf das Rezept? Dann lasst uns loslegen!
Zutaten:
- 1 Packung Sweet Dumpling Teig
- 200g Hackfleisch
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Zuerst das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und durchgekocht ist.
2. In einer separaten Pfanne die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer in etwas Öl anbraten, bis sie weich sind.
3. Das Hackfleisch zu den Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer geben und gut vermischen.
4. Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und nochmals vermischen.
5. Den Sweet Dumpling Teig ausrollen und kleine Kreise ausstechen.
6. Einen Teelöffel der Hackfleischmischung in die Mitte jeden Teigkreises geben.
7. Die Ränder des Teigs leicht mit Wasser bestreichen und zusammenklappen, um die Dumplings zu versiegeln.
8. Die Dumplings in einem Topf mit kochendem Wasser ca. 10-15 Minuten garen, bis sie durchgekocht sind.
Jetzt sind eure gefüllten Sweet Dumplings bereit, genossen zu werden!
Die Zubereitung dieser leckeren Dumplings dauert etwa 30 Minuten und ergibt ca. 20 Stück. Perfekt für eine Party oder als Snack für zwischendurch. Lasst euch diese kleinen Köstlichkeiten nicht entgehen!
Ach ja, falls ihr euch fragt, wie ihr die Dumplings am besten servieren könnt - wie wäre es mit einer leckeren Sojasauce zum Dippen? Oder ihr könntet sie auch in einer klaren Brühe servieren. Ganz nach eurem Geschmack!
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!
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Bis zum nächsten Mal und viel Spaß beim Kochen!
