Baked Donut Recipe

Quick And Easy Donuts Recipe

Donuts sind ein köstliches Gebäck, das jeder liebt. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Ihre eigenen Donuts zu Hause zubereiten. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten, und das Ergebnis ist einfach köstlich.

Zutaten:

- 250 g Allzweckmehl

- 1 TL Backpulver

- 1/4 TL Salz

- 125 g Zucker

- 2 Eier

- 60 ml Milch

- 60 g geschmolzene Butter

- 1 TL Vanilleextrakt

- Öl zum Frittieren

- Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

1. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.

2. In einer separaten Schüssel Zucker und Eier zu einer cremigen Masse verrühren.

3. Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

4. Die trockenen Zutaten zur Eiermischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.

5. Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche etwa 1 cm dick ausrollen.

6. Mit einem runden Ausstecher Kreise ausstechen und in die Mitte der Kreise ein kleines Loch machen.

7. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Donuts darin goldbraun frittieren.

8. Die fertigen Donuts auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Wie man sie serviert:

Die Donuts schmecken am besten, wenn sie frisch und warm sind. Sie können sie pur genießen oder mit Zuckerguss oder Schokolade überziehen. Dazu passen auch frische Beeren oder eine Tasse Kaffee.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Donuts dauert etwa 30 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt ca. 12 Donuts.

Nährwertangaben:

Pro Portion (1 Donut):

- Kalorien: 210

- Fett: 10 g

- Kohlenhydrate: 28 g

- Eiweiß: 3 g

Tipps:

- Sie können den Teig nach Belieben mit Zimt oder Zitronenzesten verfeinern.

- Um den Donuts eine extra süße Note zu geben, können Sie sie nach dem Frittieren in Zimtzucker wälzen.

FAQs:

Frage: Kann ich statt Allzweckmehl auch Vollkornmehl verwenden?

Antwort: Ja, Sie können Vollkornmehl verwenden, beachten Sie jedoch, dass die Donuts dadurch etwas schwerer werden.

Frage: Wie lange bleiben die Donuts frisch?

Antwort: Die Donuts können bis zu 2 Tage in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden. Am besten schmecken sie jedoch frisch.

Quellen:

- Bildquelle

- Originalrezept

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Donuts!