Cantuccini Mengen Rauen Wildenstein Frl

Cantuccini sind ein beliebtes Gebäck aus der italienischen Küche. Sie sind knackig, süß und werden oft zum Kaffee oder Tee gereicht. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Cantuccini ganz einfach selbst zubereiten können.

Frl. Wildenstein: Cantuccini in rauen Mengen

Cantuccini sind ein echter Klassiker, der in keiner Keksdose fehlen darf. Das Rezept von Frl. Wildenstein ist besonders in großen Mengen ideal, wenn Sie Ihre Lieben oder Gäste verwöhnen möchten. Die knusprigen Mandelkekse sind einfach unwiderstehlich!

Cantuccini von zoia | Chefkoch.de

Hier ist ein weiteres köstliches Rezept für Cantuccini. Diese Version von zoia auf Chefkoch.de ist besonders beliebt. Die Kekse werden mit viel Liebe gebacken und schmecken einfach fantastisch. Probieren Sie es aus!

Cantuccini | Essen Rezepte

Cantuccini sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Dieses Rezept von Essen Rezepte zeigt Ihnen, wie Sie die Köstlichkeiten zu Hause ganz einfach selbst machen können. Genießen Sie die süßen Mandelkekse zu jeder Gelegenheit!

Cantuccini — Rezepte Suchen

Wenn Sie nach einem einfachen Cantuccini-Rezept suchen, sind Sie hier genau richtig. Dieses Rezept von Rezepte Suchen ist perfekt für Anfänger geeignet. Backen Sie die köstlichen Mandelkekse und lassen Sie sich verzaubern!

Cantuccini von Sofi | Chefkoch.de

Chefkoch.de ist eine beliebte Plattform für Rezepte und Inspiration. Probieren Sie unbedingt dieses Rezept für Cantuccini von Sofi aus. Die Kekse sind wunderbar knusprig und voller Geschmack. Ein Genuss für die ganze Familie!

Cantuccini - Einfache Rezepte

In der Rubrik “Einfache Rezepte” finden Sie eine tolle Anleitung, um Cantuccini selbst zu backen. Die Kekse sehen nicht nur fantastisch aus, sondern schmecken auch unglaublich gut. Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit diesen kleinen Leckereien!

Cantuccini Rezept - ichkoche.at

Bei ichkoche.at finden Sie viele tolle Rezeptideen. Dieses Cantuccini-Rezept ist besonders empfehlenswert. Die knusprigen Mandelkekse schmecken wunderbar zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Gebäck verführen!

Cantuccini Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]

Cantuccini sind ein echter Klassiker. Dieses Rezept von [ESSEN UND TRINKEN] zeigt Ihnen, wie Sie die leckeren Kekse ganz einfach zu Hause selber machen können. Knackig, süß und einfach unwiderstehlich!

Cantuccini von claudi-g | Chefkoch

Hier ist das ultimative Cantuccini-Rezept von claudi-g auf Chefkoch.de. Die Kekse sind einfach perfekt – knusprig, süß und mit einer herrlichen Mandelnote. Verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Lieben mit diesem Gebäck!

mintPatina: Cantuccini–Rezept

Abschließend möchten wir Ihnen das Cantuccini-Rezept von mintPatina vorstellen. Die Kekse sind herrlich knusprig und perfekt zum Dippen in Kaffee oder Tee. Backen Sie die Cantuccini nach diesem Rezept und genießen Sie puren Genuss!

Zutaten:

• 200 g Mandeln
• 250 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 3 Eier
• 1 TL Backpulver
• Etwas Zitronen- oder Orangenschale (optional)

Anleitung:

1. Die Mandeln grob hacken und auf einem Backblech verteilen.
2. Das Backblech in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und die Mandeln etwa 10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.
3. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Backpulver vermengen.
4. Eier hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
5. Die gerösteten Mandeln zum Teig geben und gut vermischen.
6. Aus dem Teig zwei längliche Laibe formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Die Laibe im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
8. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
9. Die Laibe in etwa fingerdicke Scheiben schneiden.
10. Die Cantuccini-Scheiben aufrecht auf das Backblech legen und nochmals für 5-10 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind.
11. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
12. Genießen Sie Ihre selbstgemachten Cantuccini zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Cantuccini dauert etwa 40 Minuten. Die Backzeit beträgt insgesamt etwa 35-40 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt etwa 40-50 Cantuccini, je nachdem wie dick Sie die Scheiben schneiden.

Nährwertangaben:

• Kalorien: 140 kcal
• Eiweiß: 3 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• Fett: 5 g

Tipps:

• Probieren Sie auch andere Nusssorten oder Trockenfrüchte in den Teig einzuarbeiten, um verschiedene Variationen der Cantuccini zu genießen.
• Bewahren Sie die Cantuccini in einer luftdichten Dose auf, um die Knusprigkeit zu erhalten.
• Sie können die Cantuccini auch mit Valpolicella-Wein oder Vin Santo zum Dippen servieren, wie es in Italien üblich ist.

Häufig gestellte Fragen:

Frage: Kann ich die Cantuccini auch ohne Mandeln zubereiten?

Antwort: Ja, Sie können die Mandeln durch andere Nusssorten oder Trockenfrüchte ersetzen.

Frage: Wie lange halten sich die Cantuccini?

Antwort: Wenn Sie die Cantuccini in einer luftdichten Dose aufbewahren, sind sie etwa 2-3 Wochen haltbar.

Frage: Kann ich den Teig auch einfrieren?

Antwort: Ja, Sie können den Teig portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen und backen.

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Cantuccini-Rezept gefällt und Sie viel Spaß beim Nachbacken haben. Genießen Sie die köstlichen kleinen Kekse zu jeder Gelegenheit und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit dem Geschmack Italiens!