3 Keks Rezept Einfach

Butterwölkchen - zart schmelzende Kekse mit Suchtgefahr - Einfach.

Butterwölkchen Rezept

Butterwölkchen

Butterwölkchen sind Kekse, die zart auf der Zunge schmelzen und eine wahre Geschmacksexplosion im Mund verursachen. Der süße und buttrige Geschmack ist unwiderstehlich und sorgt für Suchtgefahr. Diese Kekse sind einfach herzustellen und eignen sich perfekt als kleiner Genuss zwischendurch oder als süße Begleitung zum Kaffee oder Tee.

Zutaten

  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb
  • 350 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung

  1. Die weiche Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Die Eigelbe hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl und Speisestärke sieben und nach und nach zur Butter-Eigelb-Mischung geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
  4. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Den Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vorheizen.
  6. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 4-5 mm dick ausrollen.
  7. Mit einem runden Ausstecher oder einem Glas Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  8. Die Kekse im vorgeheizten Backofen für ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
  9. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
  10. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten, wobei der Teig noch zusätzlich 1 Stunde im Kühlschrank ruhen muss. Die angegebene Menge ergibt etwa 40 Kekse, je nach Größe des Ausstechers.

Butterwölkchen sind superlecker und lassen sich auch gut auf Vorrat machen. In einer luftdichten Dose bleiben sie mehrere Wochen lang frisch und knusprig. Sie eignen sich auch hervorragend zum Verschenken. Verpacken Sie die Kekse in einer hübschen Dose oder in einer Tüte mit Schleife, um Ihren Liebsten eine leckere Überraschung zu bereiten.

Probieren Sie dieses einfache und köstliche Butterwölkchen-Rezept aus und lassen Sie sich von diesen zarten Keksen verzaubern. Sie werden garantiert nicht genug davon bekommen können!

Genießen Sie die besten Plätzchen aller Zeiten mit unseren unwiderstehlichen Butterwölkchen!

Butterwölkchen

Himmlisch lecker und süchtig machend sind diese zart schmelzenden Kekse. Hergestellt aus einer Mischung aus Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Eigelb, Mehl und Speisestärke, sind diese Butterwölkchen der perfekte Begleiter zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Zutaten

  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb
  • 350 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung

  1. Weiche Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Eigelbe hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl und Speisestärke sieben und nach und nach zur Butter-Eigelb-Mischung geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
  4. Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vorheizen.
  6. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 4-5 mm dick ausrollen.
  7. mit einem runden Ausstecher oder einem Glas Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  8. Kekse im vorgeheizten Backofen für ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
  9. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
  10. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten, wobei der Teig noch zusätzlich 1 Stunde im Kühlschrank ruhen muss. Die angegebene Menge ergibt etwa 40 Kekse, je nach Größe des Ausstechers.

Für extra zarte Butterwölkchen sorgen Sie dafür, dass der Teig nicht zu lange geknetet wird. Dadurch bleibt die Konsistenz der Kekse schön buttrig und zart. Wenn Sie mögen, können Sie den Butterwölkchen noch eine besondere Note verleihen, indem Sie etwas Zitronenabrieb oder Vanillearoma hinzufügen.

Genießen Sie diese unwiderstehlichen Plätzchen und lassen Sie sich von ihrem zarten Schmelz verführen!

Butterwölkchen

Die besten Plätzchen aller Zeiten! Butterwölkchen sind einfach unwiderstehlich. Mit ihrem zarten Schmelz und dem süßen Geschmack werden sie schnell zu einem Favoriten in Ihrer Keksdose. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem Suchtpotenzial überzeugen.

Zutaten

  • 250 g weiche Butter
  • 200 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb
  • 350 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung

  1. Weiche Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Eigelbe hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl und Speisestärke sieben und nach und nach zur Butter-Eigelb-Mischung geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten.
  4. Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vorheizen.
  6. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 4-5 mm dick ausrollen.
  7. mit einem runden Ausstecher oder einem Glas Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  8. Kekse im vorgeheizten Backofen für ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
  9. Aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
  10. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten, wobei der Teig noch zusätzlich 1 Stunde im Kühlschrank ruhen muss. Die angegebene Menge ergibt etwa 40 Kekse, je nach Größe des Ausstechers.

Butterwölkchen sind nicht nur einfach und lecker, sondern auch vielseitig. Sie können sie nach Belieben gestalten und mit verschiedenen Formen und Ausstechern experimentieren. Verzieren Sie die Kekse mit Zuckerguss, Schokolade oder bunten Streuseln, um ihnen Ihre persönliche Note zu verleihen.

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesen himmlischen Plätzchen und lassen Sie sich von ihrem zarten Schmelz verführen!