Hier ist ein tolles Rezept für Bärlauchbutter, das du unbedingt ausprobieren solltest! Bärlauchbutter ist eine würzige und aromatische Butter, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Es ist schnell und einfach zubereitet und verleiht deinen Mahlzeiten einen einzigartigen Geschmack.
Bärlauchbutter Rezept - Erdbeerschokola.de
Was du für die Bärlauchbutter brauchst:
- 150g weiche Butter
- 50g frischer Bärlauch
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Wie man die Bärlauchbutter zubereitet:
Zuerst solltest du den Bärlauch gründlich waschen und trocken tupfen. Dann fein hacken.
Die weiche Butter in einer Schüssel mit dem Zitronensaft vermengen.
Nun den gehackten Bärlauch hinzufügen und alles gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Bärlauchbutter kann nun direkt verwendet werden oder du kannst sie in einen luftdichten Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Wie man die Bärlauchbutter verwendet:
Die Bärlauchbutter eignet sich hervorragend als Brotaufstrich oder als Veredelung für gegrilltes Fleisch, Fisch oder Gemüse. Du kannst sie auch zum Backen verwenden, um deinen Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Bärlauchbutter dauert nur wenige Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben variieren je nach verwendeten Zutaten und Menge.
Probier dieses köstliche Rezept aus und lass dich von dem intensiven Geschmack der Bärlauchbutter begeistern. Sie wird sicherlich zu einem neuen Favoriten in deiner Küche werden!
